Приготуйте на сніданок апетитні хрусткі рулетики з шинкою та сиром. Їх люблять як діти, так і дорослі, вони чудово підійдуть до чаю, на обід чи перекус. Використовуйте куповане листкове тісто, а як начинку - шинку і сир. Страва смачна як у гарячому, так і у холодному вигляді. Інгредієнти:
тісто листкове бездріжджове 250 г
шинка 150 г
сир твердий 150 г
яйце 1 шт.
кріп
борошно
кунжут.
Листкове тісто заздалегідь розморозьте.
Шинку та твердий сир натріть на великій тертці. Кріп дрібно наріжте.
На робочій поверхні, присипаній борошном, розкатайте тісто в прямокутний пласт. Розподіліть по ньому шинку, посипте сиром та кропом. Натисніть начинку долонями до тіста. Згорніть його рулетом та наріжте на маленькі рулетики шириною 2-3 см.
Викладіть їх на деко, застелене пергаментом, на відстані один від одного. Змастіть збитим яйцем і посипте кунжутом.
Випікайте в наперед розігрітій духовці до 180 градусів 20-25 хвилин.
Ми поєднаємо свинячий і яловичий фарш з рисом і загорнемо в проварене листя капусти, багате на клітковину. Спочатку вони швидко обсмажуються, а потім ...
Заправка для салатів з авокадо та йогурту — це варіант легкого кремового соусу без майонезу. Така заправка з авокадо підходить до легких страв: салаті...
Заварний крем — універсальний компонент для тортів та тістечок, а також основа для складніших страв — мусів, суфле, фланів та крем-брюле. Білковий зав...
Це проста сезонна страва, яку готують зі свіжих кабачків, моркви, картоплі та плавлених сирків. Така кабачкова запіканка добре підходить як гарнір або...
Для приготування варення з персиків знадобиться по 1 кг плодів і цукру, а також трохи лимонного соку. Це буде варення з персиків шматочками — з насиче...