Інгредієнти розраховано на 12 мафінів. Інгредієнти:
2 яйця
5 ст.л. олії
1 ст.л. томатної пасти
200 мл кефіру
250 г борошна
3 г соди
5 г розпушувача
1 ч.л. цукру
1/3 ч.л. солі
італійські трави, орегано, паприка, часник
100 г твердого сиру, 1/2 болгарського перцю, 100 г шинки/салямі
Приготування:
▪️ Тісто: яйця, сіль, цукор, спеції(я давала часник сухий і орегано) - збовтуємо, додаємо томатну пасту, олію, кефір - збовтуємо. Просіюємо борошно, додаємо соду і розпушувач, замішуємо тісто. ▪️ Нарізаємо невеличкими кубиками шинку, болгарський перець, натираємо на великій терці сир. ▪️ Додаємо до тіста нарізану шинку, болгарський перець, і твердий сир, і сиру залиште чуть чуть, щоб зверху посипати мафіни. ▪️ Розкладаємо по формочкам. Я в металеву форму кладу паперові формочки і туди розкладаю по 1 повній столовій ложці тіста. ▪️ Якщо паперових форм не має, можна змазати металеву/силіконову - олією і випікати так. ▪️ Випікаємо при 185-190 градусах - 25 хв. ▪️ Готовим мафінам даємо охолонути.
Якщо шукаєш легкий та швидкий сніданок, приготуй млинці без борошна та олії. Це універсальний рецепт млинців, які готуються з трьох інгредієнтів: крох...
Це простіше за ліниві суші, які не потрібно загортати. Масу з рису, крабових паличок, нарізаних листів норі та огірка змішаємо з вершковим сиром і май...
Пиріг з тертого тіста зі сметанним кремом можна назвати тортом, от тільки жодного клопоту з коржами не буде. На бажання можеш додати прошарок з розмор...
Бананове печиво без борошна готується всього лише з двох доступних продуктів: банана та кунжуту. А якщо хочеться додати солодкості, можна використати ...
Десерт із розчинної кави без духовки готується на основі йогурту та желатину й має ніжну текстуру, схожу на мус. Все робиться за лічені хвилини, без с...
Порожніми вони стають саме під час випікання, а наповнюють їх зазвичай ніжним вершковим або масляним кремом. Подають еклери з цукровою пудрою або шоко...
Гриби, фаршировані сиром та помідорами — це страва, яку готують у духовці з мінімальної кількості інгредієнтів. Вона поєднує соковиту грибну основу та...
Кекс на згущеному молоці — це швидкий рецепт домашньої випічки, де всі інгредієнти потрібно лише змішати в одній мисці та відправити випікатись. Завдя...
Його готували наші мами, поруч стояла ручна м’ясорубка, а квартира наповнювалась запахами масла й ванілі. Інгредієнти дуже прості, бюджетні, без жодни...