Інгредієнти розраховано на 12 мафінів. Інгредієнти:
2 яйця
5 ст.л. олії
1 ст.л. томатної пасти
200 мл кефіру
250 г борошна
3 г соди
5 г розпушувача
1 ч.л. цукру
1/3 ч.л. солі
італійські трави, орегано, паприка, часник
100 г твердого сиру, 1/2 болгарського перцю, 100 г шинки/салямі
Приготування:
▪️ Тісто: яйця, сіль, цукор, спеції(я давала часник сухий і орегано) - збовтуємо, додаємо томатну пасту, олію, кефір - збовтуємо. Просіюємо борошно, додаємо соду і розпушувач, замішуємо тісто. ▪️ Нарізаємо невеличкими кубиками шинку, болгарський перець, натираємо на великій терці сир. ▪️ Додаємо до тіста нарізану шинку, болгарський перець, і твердий сир, і сиру залиште чуть чуть, щоб зверху посипати мафіни. ▪️ Розкладаємо по формочкам. Я в металеву форму кладу паперові формочки і туди розкладаю по 1 повній столовій ложці тіста. ▪️ Якщо паперових форм не має, можна змазати металеву/силіконову - олією і випікати так. ▪️ Випікаємо при 185-190 градусах - 25 хв. ▪️ Готовим мафінам даємо охолонути.
Вершкова основа з ніжною текстурою добре поєднується з кисло-солодким смородиновим соусом. Активне приготування займає близько 15 хвилин — далі залиша...
Солодкі роли з печивом і ягодами у рисовому папері готують без випікання: полуницю, густий ванільний пудинг і хрустке карамельне печиво загортають у д...
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...