Інгредієнти розраховано на 12 мафінів. Інгредієнти:
2 яйця
5 ст.л. олії
1 ст.л. томатної пасти
200 мл кефіру
250 г борошна
3 г соди
5 г розпушувача
1 ч.л. цукру
1/3 ч.л. солі
італійські трави, орегано, паприка, часник
100 г твердого сиру, 1/2 болгарського перцю, 100 г шинки/салямі
Приготування:
▪️ Тісто: яйця, сіль, цукор, спеції(я давала часник сухий і орегано) - збовтуємо, додаємо томатну пасту, олію, кефір - збовтуємо. Просіюємо борошно, додаємо соду і розпушувач, замішуємо тісто. ▪️ Нарізаємо невеличкими кубиками шинку, болгарський перець, натираємо на великій терці сир. ▪️ Додаємо до тіста нарізану шинку, болгарський перець, і твердий сир, і сиру залиште чуть чуть, щоб зверху посипати мафіни. ▪️ Розкладаємо по формочкам. Я в металеву форму кладу паперові формочки і туди розкладаю по 1 повній столовій ложці тіста. ▪️ Якщо паперових форм не має, можна змазати металеву/силіконову - олією і випікати так. ▪️ Випікаємо при 185-190 градусах - 25 хв. ▪️ Готовим мафінам даємо охолонути.
Рулет з консервованого тунця — це універсальна холодна страва, яку зручно приготувати заздалегідь. Для цієї білкової закуски тобі знадобиться чотири і...
Рецепт розраховано на чотири великих бублики. Можна робити бейгли (бублики) з рисового борошна, а можна замішувати тісто на пшеничному. Перед замішува...
Це щільні, вологі й дуже шоколадні кекси, в яких замість борошна працює пюре з червоної квасолі. У цьому рецепті все просто: подрібнюємо інгредієнти в...
Для цього салату з яловичою печінкою потрібно відварити субпродукт, 30-40 хвилин. До складу також входять варені яйця, солоні огірки та обсмажені цибу...
Фарширований гарбуз з сиром — це простий спосіб використати осінній овоч. Для начинки використовуємо гарбузовий м’якуш, цибулю, шпинат і сир. Найкраще...
Салат грибна поляна — це яскрава страва, де мариновані печериці утворюють ефектну верхівку, а під ними — соковиті шари з картоплі, курки, яєць і сиру....
Щоб зробити класичний глінтвейн, вино може бути червоним або білим, але обов’язково сухим. Бери кількість прянощів до свого смаку, але важливо, щоб во...
На приготування яблучних дерунів потрібно 30 хвилин, але головне, що не доведеться вмикати духовку. А це, безумовно, прискорює процес та економить час...