• Головна
  • Страви
    • Страви з риби
    • Страви з картоплі
    • Страви з квасолі
    • Страви з курки
    • Страви з рису
    • Страви з гречки
    • Страви з овочами
    • Страви з фруктів
    • Страви з м'яса
    • Страви з грибів
    • Страви з макаронів
    • Страви з печінки
    • Страви з сиру
    • Страви з кабачків
    • Страви з баклажанів
    • Молочні страви
  • Кухня
    • Українська
    • Італійська
    • Грузинська
    • Китайська
    • Французька
    • Турецька
    • Англійська
  • Рецепти
    • Перші страви
    • Другі страви
    • Пісні страви
    • Гарячі страви
    • Різдвяні страви
    • Новорічні страви
    • Великодні страви
    • Дитячі страви
    • Закуски
    • Салати
    • Десерти
    • Піца
    • Соуси
    • Консервація
    • Випічка
    • Напої
  • Дієти
    • Вегетаріанська
    • Веганська
    • Для схуднення
    • Для спортсменів
  • Меню
    • Кулінарні ТВ-шоу
    • Рецепти для мультиварки
    • Контакти
    • Про нас
  • image
    • Ввійти
    • Зарегистрироваться
    • Забыл пароль?

Пошук

Реклама


Популярні страви

страви та рецепти
Ліниві суші-кульки — рецепт з крабовими паличками
26 0 0
страви та рецепти
Гриби, фаршировані сиром і помідорами — смачна закуска з тягучою начинкою
40 0 0
страви та рецепти
Слойки з нотками Італії — готове тісто з песто, сиром та салямі
142 0 0
страви та рецепти
Конвертики з лаваша з тушкованою капустою — рецепт
64 0 0
страви та рецепти
Оладки з печерицями без борошна — хрумкий рецепт
76 0 0
страви та рецепти
Печінкові котлети із засмажкою — рецепт без м'ясорубки
132 0 0
страви та рецепти
Котлети з курячих шлунків на сковороді — рецепт
75 0 0
страви та рецепти
Домашній зельц: чим замінити ковбасу?
136 0 0

Реклама


рецепти, блюда, блюдо, другі страви, десерти, випічка, салати, закуски, овочі, гарячі страви, м'ясо, солодке, страви, риба, курка, перші страви, мультиварка, Суп, гриби, оригінальні страви, Салат, картопля, консервація, напої, гарніри, пісні страви, святкові страви, торти, сир, котлети, печиво, фрукти, піца, пиріг, млинці, варення, дієтичні страви, соуси, статті, великдень, сніданок, печінка, швидкі страви, рис, дитячі страви, кекси, торт, хліб, морепродукти, макарони

Головна / Закуски / Страви з сиру / Страви з макаронів / Гарячі страви / Другі страви / Макарони з сиром, запечені у формах для мафінів

Макарони з сиром, запечені у формах для мафінів

страви та рецепти
0




Макарони з сиром можна запекти в маленьких формах, тоді цю улюблену страву можна подавати як закуску або брати з собою на роботу як перекушування.
Інгредієнти:
  • паста (краще дрібна) — 500 г
  • вершкове масло — 3 ст. л.
  • цибуля — 1 шт. (невелика)
  • часник — 2 зубчики
  • борошно — чверть склянки
  • молоко — 2 з половиною склянки
  • каєнський перць — на кінчику ножа
  • сіль та свіжомелений чорний перець
  • твердий тертий білий сир — 2 склянки
  • твердий тертий жовтий сир — 2 склянки.

  • Підготування:

    Подрібніть цибулю та часник.

    Зваріть пасту, злийте воду та висушіть її.

    Приготування:

    Розігрійте духовку до 180 градусів. Змастіть форми для міні-мафінів олією.

    Розтопіть вершкове масло, додайте цибулю і пасеруйте до прозорості, від 4 до 5 хвилин. Додайте часник і готуйте до появи аромату, ще 1 хвилину.

    Насипте борошно в каструлю і готуйте ще 2 хвилини, постійно помішуючи.

    Додайте молоко та доведіть суміш до кипіння на середньому вогні, періодично помішуючи.

    Приправте соус каєнським перцем, сіллю та перцем. Зніміть каструлю з вогню та додайте білий сир та півтори чашки жовтого сиру. Перемішуйте, поки суміш не розтане.

    Додайте приготовані макарони і перемішайте, поки вони не будуть рівномірно покриті соусом. Розкладіть суміш по формах.

    Посипте формочки сиром, що залишився. Запікайте, поки сир не розплавиться і шматочки не стануть золотистими, від 17 до 20 хвилин.

    Дайте шматочкам охолонути протягом 15 хвилин, перш ніж виймати їх із форми та подавати на стіл.
    Теги: макарони з сиром запечені у формах для мафінів

    Дивіться інші страви та рецепти

    страви та рецепти
    Млинці без борошна та олії — простий рецепт
    16-Feb, 11:00 • 20 • 0

    Якщо шукаєш легкий та швидкий сніданок, приготуй млинці без борошна та олії. Це універсальний рецепт млинців, які готуються з трьох інгредієнтів: крох...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Ліниві суші-кульки — рецепт з крабовими паличками
    16-Feb, 09:00 • 26 • 0

    Це простіше за ліниві суші, які не потрібно загортати. Масу з рису, крабових паличок, нарізаних листів норі та огірка змішаємо з вершковим сиром і май...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Мандаринове алкогольне желе в бокалах — дорослий десерт з цитрусовою кислинкою
    16-Feb, 07:00 • 26 • 0

    Таке желе можна подавати на вечірках з друзями або до романтичної вечері. Приготуй всього за 20 хвилин і насолоджуйся цікавим десертом вдома.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Пиріг з тертого тіста зі сметанним кремом — готується за 45 хвилин
    15-Feb, 21:20 • 31 • 0

    Пиріг з тертого тіста зі сметанним кремом можна назвати тортом, от тільки жодного клопоту з коржами не буде. На бажання можеш додати прошарок з розмор...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Ліниве бананове печиво без борошна — бюджетний рецепт
    15-Feb, 09:00 • 25 • 0

    Бананове печиво без борошна готується всього лише з двох доступних продуктів: банана та кунжуту. А якщо хочеться додати солодкості, можна використати ...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Десерт із розчинної кави без духовки
    15-Feb, 07:00 • 28 • 0

    Десерт із розчинної кави без духовки готується на основі йогурту та желатину й має ніжну текстуру, схожу на мус. Все робиться за лічені хвилини, без с...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Гречане печиво з вівсянкою і родзинками — корисна випічка з медом
    14-Feb, 11:00 • 32 • 0

    Воно поєднує прості інгредієнти та має м’який смак без надмірної солодкості.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Класичні еклери з заварного тіста з кремом: як приготувати вдома?
    14-Feb, 09:00 • 30 • 0

    Порожніми вони стають саме під час випікання, а наповнюють їх зазвичай ніжним вершковим або масляним кремом. Подають еклери з цукровою пудрою або шоко...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Закриті ватрушки з листкового тіста — лінивий рецепт
    14-Feb, 07:00 • 36 • 0

    Пропонуємо змінити правила й спекти швидкі закриті ватрушки з листкового дріжджового тіста. Отримаємо 12-15 штук смачних булочок.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Гриби, фаршировані сиром і помідорами — смачна закуска з тягучою начинкою
    13-Feb, 11:00 • 40 • 0

    Гриби, фаршировані сиром та помідорами — це страва, яку готують у духовці з мінімальної кількості інгредієнтів. Вона поєднує соковиту грибну основу та...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Кекс на згущеному молоці — простий домашній десерт
    13-Feb, 09:00 • 48 • 0

    Кекс на згущеному молоці — це швидкий рецепт домашньої випічки, де всі інгредієнти потрібно лише змішати в одній мисці та відправити випікатись. Завдя...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Печиво через м'ясорубку — розсипчаста класика з дитинства
    13-Feb, 07:00 • 39 • 0

    Його готували наші мами, поруч стояла ручна м’ясорубка, а квартира наповнювалась запахами масла й ванілі. Інгредієнти дуже прості, бюджетні, без жодни...

    Детальніше
    0


    © Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
    SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.17 сек | 4.785 Mb 

    Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.
    • Головна
    • Всі рецепти
    • Про нас
    • Контакти
    Завантаження