Макарони з сиром, запечені у формах для мафінів
Макарони з сиром можна запекти в маленьких формах, тоді цю улюблену страву можна подавати як закуску або брати з собою на роботу як перекушування.
Інгредієнти:
Підготування:
Подрібніть цибулю та часник.
Зваріть пасту, злийте воду та висушіть її.
Приготування:
Розігрійте духовку до 180 градусів. Змастіть форми для міні-мафінів олією.
Розтопіть вершкове масло, додайте цибулю і пасеруйте до прозорості, від 4 до 5 хвилин. Додайте часник і готуйте до появи аромату, ще 1 хвилину.
Насипте борошно в каструлю і готуйте ще 2 хвилини, постійно помішуючи.
Додайте молоко та доведіть суміш до кипіння на середньому вогні, періодично помішуючи.
Приправте соус каєнським перцем, сіллю та перцем. Зніміть каструлю з вогню та додайте білий сир та півтори чашки жовтого сиру. Перемішуйте, поки суміш не розтане.
Додайте приготовані макарони і перемішайте, поки вони не будуть рівномірно покриті соусом. Розкладіть суміш по формах.
Посипте формочки сиром, що залишився. Запікайте, поки сир не розплавиться і шматочки не стануть золотистими, від 17 до 20 хвилин.
Дайте шматочкам охолонути протягом 15 хвилин, перш ніж виймати їх із форми та подавати на стіл.
Дивіться інші страви та рецепти
Запечений суші торт — це альтернатива класичним ролам, яка готується шарами. Він ідеально підійде тим, хто любить суші, але не вміє або не хоче крутит...
Іноді хочеться чогось легкого й овочевого на гарнір, замість каш і макаронів. На цей випадок пропонуємо класний інгредієнт — цвітну капусту, запечену ...
Це відомий австрійський десерт з тонкого тіста та соковитої фруктової начинки. Готуємо просте тісто на розпушувачі й додаємо яблука з горіхами та кори...
Просто закинь усі інгредієнти в каструлю — і більше нічого не потрібно робити.
Фарширований перець з кускусом і курятиною — це варіант класичної страви, яку ми приготуємо у грецькому стилі. До начинки додаємо також овочі, оливки ...
Шпинатно-сирний пиріг з лососем — це поєднання ніжної начинки зі шпинату, сиру та червоної риби у рибній випічці, яка добре смакує і теплою, і охолодж...
Тертий яблучний пиріг — це класична випічка з яблуками, яка поєднує ніжне пісочне тісто та ароматну фруктову начинку зі спеціями. Такий пиріг готують ...
Сирна запіканка з грушами поєднує ніжну текстуру сиру та солодкість фруктів. Це варіант, який можна вважати здоровим десертом без цукру, адже в рецепт...
Бездріжджовий хліб з чорносливом — це варіант хліба без використання дріжджів, який підходить для щоденного споживання. У цьому рецепті домашнього хлі...
Такі овочеві тости легко зробити вдома, використовуючи прості продукти. А рецепт закуски з маринованими овочами стане у пригоді, якщо потрібно щось пр...
Банани — один з найпопулярніших інгредієнтів для випічки, причому цілий рік. У нас буде симпатичний перевернутий банановий пиріг із кількох шарів. Ниж...
Швидка, смачна, ситна вечеря або перекус за кілька хвилин!
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.775 Mb
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.775 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.