Макаронні "котлети" - це простий гарнір, який робиться легко та швидко. Дуже економна страва, під силу кожній господині. Інгредієнти:
макарони: 300 г.
яйця: 2 шт.
сметана: 3 ст.л.
сіль, перець, зелень за смаком
Спосіб приготування:
Макарони зварити. Яйця збити. Додати сіль, перець, порізану зелень і сметану, перемішати. Макарони злити, покласти в них яєчно-сметанну суміш та перемішати. Сформувати з макарон котлетки-гнізда (за допомогою виделки) та обсмажити з двох боків. ° Ця страва – простий спосіб використати макарони, що лишилися, наприклад, з вечора чи з обіду. ° Також можна додати тертий сир – це зробить макарони ще смачнішими, крім того, вони краще триматимуть форму, коли сир розплавиться.
Для солодкого омлету потрібно змішати яйця з банановим пюре і насінням чіа, потім обсмажити, додати начинку й полити арахісовою пастою чи розтопленим ...
Халумі — це традиційний кіпрський напівтвердий сир, він має солоний смак і щільну, трохи губчасту текстуру. У цьому варіанті сир залишається соковитим...
Тут не потрібно нічого розкачувати чи довго вимішувати: тісто виходить м’яким і трохи тягучим, його просто розподіляють по формі. Під час випікання во...
Хрусткий підсмажений хліб, насичений грибний соус із часником і легкою гостринкою та розплавлений сир зверху — усе разом дає дуже знайомий та теплий с...
Редиска після запікання стає м’якшою, втрачає різку гостроту й набуває більш делікатного, трохи солодкуватого смаку. Це хороший варіант гарніру, якщо ...
Черемша — дикий родич часнику, який з’являється навесні й стає головним сезонним інгредієнтом меню. Смак її схожий на часник, але значно м’якший, тому...
Дно форми для запікання застеляємо смужками лаваша, а потім викладаємо рис із м’ясом. Плов у лаваші в духовці готуємо зі свининою, можна взяти м’ясо к...
Нам потрібні відварені куряче філе, морква та картопля. Один із шарів — мариновані печериці. Після того як ти збереш салат, дай йому просочитися в хол...
Така страва виходить легкою, ситною і добре підходить для сніданку або перекусу. Начиняти основу можна будь-чим — шинкою, запеченою курячою грудкою, к...