«Мандаринки» з плавлених сирків — оригінальна і проста закуска
Це класичне поєднання твердого і плавленого сиру, яєць, часнику, моркви, зелені й майонезу. Саме морква робить кульки схожими на мандаринки.
Інгредієнти:
Поради: майонезу варто додавати стільки, щоб маса не була рідкою, ліпилася. Для прикрашання мандаринок використовуйте лавровий лист або свіже мандаринове листя.
Щоби плавлені сирки краще натиралися, покладіть їх на пів години в морозильну камеру. Замерзнути вони не встигнуть, але в руках танути не будуть!
Приготування:
Відваріть круто яйця, почистьте їх. Натріть на дрібній тертці.
Відваріть моркву до м’якості. Охолодіть до кімнатної температури.
Натріть плавлений сир на дрібній тертці в миску з яйцями. Сюди ж натріть і попередньо почищену варену морквину.
Почистьте часник, вичавіть його пресом.
Дрібно наріжте вимитий кріп та додайте в миску до решти інгредієнтів. Влийте майонез, за потреби присоліть та перемішайте.
Мокрими руками ліпіть із маси кульки завбільшки з мандарини. Викладіть їх на дошку. Пальцем зробіть у кожній кульці вгорі невеличку заглибину. Заготовки до мандаринок помістіть на 15 хвилин у морозильну камеру.
Почистьте решту вареної моркви та натріть її на найдрібнішій тертці.
Виліпіть із тертої моркви млинчики та загорніть у ці млинчики сирні заготовки.
Устроміть 1-2 листки в заглибину на мандаринках.
Закуска готова!
Дивіться інші страви та рецепти
Карамель з фініків — це натуральна альтернатива звичайній карамелі, яку готують без рафінованого цукру. Така солодка паста має ніжну текстуру, легкий ...
Цей смачнющий арахісовий чізкейк готується в духовці на основі з пісочного печива. До такого коржа і до начинки з кисломолочного сиру додамо трохи ара...
Овочевий гратен — це яскрава запіканка з трьох видів овочів, запечених у вершковому соусі з пармезаном. Тонкі скибочки картоплі, батату й буряка викла...
Смачнющі палички тримають форму завдяки подвійній паніровці. У цьому рецепті рибних паличок ми варимо картоплю, змішуємо її з морквяним пюре, додаємо ...
Домашній плавлений сир готується за 15 хвилин. За допомогою блендера ми поєднуємо інгредієнти перед плавленням і вдруге переб’ємо вже готовий шоколадн...
Моцарелу в тісті будемо смажити в добре розігрітій олії, але її можна й запекти. Класно подавати її зі сметаною, змішаною із зеленню.
Салат з квасолі та оливок — це збалансована страва з легкою заправкою на основі оливкової олії, меду, гірчиці та зелені. Такий квасолевий салат містит...
Поживні та соковиті грибні котлети готуємо з печериць, картоплі, цибулі, яєць та спецій. Перед смаженням паніруємо в сухарях. Тут можна використовуват...
Чи потрібно казати, що це один з найулюбленіших рецептів випічки дитинства? Випікання торта практично ідентичне з медовиком.
Варимо з курячого філе, додамо трохи рису і картоплі.
Наш салат з оселедця, картоплі та горошку — проста бюджетна страва, яку можна подати на вечерю.
Розповідаємо, як приготувати смачні кабачки в паніровці, для якої використовуємо твердий сир.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.677 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.677 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.