Пропонуємо рецепт маринаду для овочів на грилі. Соняшникова олія, соєвий соус, часник і прованські трави — ніби прості інгредієнти, але в купі вони роблять дива! Інгредієнти:
Томати 3 шт.
Перець болгарський червоний 1 шт.
Печериці 200 г
Кабачки 2 шт.
Баклажан 2 шт.
Маринад для овочів на грилі:
Інгредієнти Маринад:
Олія оливкова 60 мл Соус соєвий 40 мл Зубки часнику 4 шт. Сіль 1 ч. л. Прованські трави 1 ч. л. Перець чорний мелений 1/4 ч. л.
Приготування:
Усі овочі помий і наріж більш дрібно, якщо готуватимеш у духовці, або крупніше для решітки.
Переклади у миску.
Часник почисть і дрібно наріж або пропусти через прес. Переклади у миску.
Додай усі спеції, влий олію (3-4 ст. л.) і соєвий соус (2 ст. л.), ретельно перемішай. Дай маринаду постояти 15-20 хвилин.
Підготовлені овочі переклади у великий пакет влий маринад і злегка струси, щоб маринад розподілився по всім овочам. Залиш на 30-40 хвилин.
Духовку розігрій до 200°С.
Переклади овочі на застелене деко і запікай 25-30 хвилин.
Увага: у процесі запікання перемішай овочі декілька разів. А коли смажитимеш овочі на решітці, поливай їх маринадом.
Особливість цього рецепта млинців — начинка. Гриби доповнюємо нарізаними вареними яйцями, цибулею і спеціями. Потім згортаємо млинці й обсмажуємо в кл...
Готове листкове тісто — наш найкращий друг у випадках, коли хочеться вразити гостей з мінімумом зусиль. Що з нього приготувати? А хоча б цю закуску з ...
Медовик зі смородиною — це сучасна версія класики. Його смак — це гра контрастів: ніжна солодкість медових коржів з кремом зустрічається з яскравим, т...
Для більш насиченого смаку всередину кладеться сир, що додасть вершкових ноток. Такий варіант фаршированих печериць підходить і для святкового столу, ...
Домашній сир-косичка — це ніжна українська страва, яка пропонує просту технологію приготування сиру вдома. Приготування сирної маси з молока та оцту д...
Неймовірний угорський пиріг з фруктами і меренгою — це фруктовий десерт, який поєднує ніжне тісто, соковиту фруктову начинку та повітряний шар збитих ...
Шоколадні вареники з сиром — це солодка страва із ніжною начинкою. Для приготування замішуємо класичне тісто для вареників, але додаємо до нього какао...
Тут є все, що ми любимо в класичних еклерах — тонка основа, вершковий крем і дуже шоколадна глазур. Для торта без випікання «Еклер» нам потрібно печив...