Ця швидка маринована цибуля чудово підходить для бургерів, сендвічів, бутербродів, салатів або стейків. Інгредієнти:
Цибуля червона 1 шт.
Цукор 2 ч. л.
Сіль 1/2 ч. л.
Оцет винний червоний 1/2 склянки
Перець чорний мелений 1/4 ч. л.
Цибулю почистьте, помийте та наріжте тоненькими кільцями. Якщо цибулина дуже велика, розріжте навпіл і тонко наріжте на половинки.
Покладіть цибулю у півлітрову банку або контейнер з герметичною кришкою.
У невелику каструлю вилийте оцет, додайте усі сухі інгредієнти та поставте на сильний вогонь. Доведіть до кипіння й одразу зніміть з вогню. Якщо місткість не термостійка, то спочатку дайте розчину трохи охолонути (до 5 хвилин).
Вилийте гарячу рідину на цибулю і дайте постояти при кімнатній температурі близько 30 хвилин, або поки повністю не вистигне.
Накрийте кришкою та зберігайте мариновану цибулю у холодильнику.
Маковий кекс у хлібопічці — це ніжний, легкий і ароматний десерт, який ідеально підходить для чаювання. Він приємно-вологий, з цікавою текстурою і лег...
Пісний торт «Наполеон», зроблений із шарів веганського листкового тіста та чудового солодкого кокосово-ванільного крему, стане справжнім святом для бу...
Салат «Кохана» — це красива і барвиста страва, яка прикрасить будь-який святковий стіл. Завдяки пошаровому викладанню інгредієнтів він не тільки має а...
Найсвіжіший білий тостовий хліб — це не тільки про бутерброди. Його можна використати, наприклад, для шарлотки з білого хліба або для цих лінивих коре...
Сирники із зеленою цибулею — це не менш смачно, ніж солодкі пишні сирники, до яких ми звикли. Однак ви не зможете відірватися від смачних солоних сирн...
Завдяки вивіреним пропорціям, корж для медового рулету буде дуже податливим, тобто його можна було легко скрутити. Для крему знадобляться вершки та см...
Цей легкий і ароматний десерт є популярним у Німеччині завдяки простоті приготування й ніжному смаку. Основа — натуральне яблучне пюре без цукру, яке ...
Домашній плавлений сир з грибами — класична й універсальна намазка, яка підходить для будь-якого випадку і людей з різними уподобаннями в їжі. Готуєть...
Ці ліниві голубці з нового дитячого меню від Євгена Клопотенка сподобаються всій родині, а особливо дітям. Легке та ніжне м’ясо, запечене з капустою т...
Борщ із щавлем буває не тільки навесні. Щавель можна знайти в супермаркеті, а добрі господині запасаються ним у сезон. Пропонуємо легкий рецепт дієтич...