Найкрутіше, що цей рецепт можна використовувати для недозрілих плодів. Інгредієнти:
Авокадо 1 шт.
Вода 120 мл
Оцет винний 70 мл
Цукор 1 ст. л.
Сіль 1 ч. л.
Часник, зубчики 1 шт.
Лавровий лист 1 шт.
Червоний перець чилі за смаком
Коріандр, насіння 1/2 ч. л.
Корінь імбиру свіжий 5 г.
Авокадо почистити й нарізати шматочками. Часник почистити й порізати тонкими пластинами.
Воду змішуємо з оцтом, додаємо цукор, сіль та всі інші спеції. Доводимо до кипіння, помішуючи (цукор і сіль мають повністю розчинитися). Після цього вимикаємо та охолоджуємо розчин.
Заливаємо маринадом нарізане авокадо та залишаємо в холодильнику — час маринування від двох годин до кількох днів.
Якщо щодня снідаєш вівсянкою й хочеш урізноманітнити звичний формат, зверни увагу на рецепт вівсяного печива з насінням чіа. Воно містить банани, сухо...
Якщо ви хочете спробувати щось відмінне від класичних млинців з пшеничного борошна, то ми пропонуємо приготувати млинці з рисового борошна з обліпихов...
Якщо залишилося торішнє варення, яке вже не подаси до чаю, якраз можете використати його для начинки. Таке печиво з варенням виходить ніжним, розсипча...
Страви з 3-4 інгредієнтів не потребують складної підготовки, але при цьому дають смачний результат. Один із таких варіантів — шоколадно-йогуртовий тор...
Палюшки з бринзою нагадують італійські ньокі або ліниві вареники. Готуються з картоплі з додаванням манної крупи, жовтків і суміші борошна з крохмалем...
Частіше зустрічаються рецепти сирних кексів з прянощами або сирних кексів з родзинками, що безумовно смачно. Ми ж пропонуємо додати в тісто трохи маку...
З ніжною тягучою начинкою та хрумкою скоринкою — котлети із сосисок та сиру нагадають французькі кордон блю. Для паніровки потрібні не солодкі кукуруд...
Сьогодні пропонуємо спробувати курячі відбивні в кефірному клярі, запечені в духовці. Гарне рішення для тих, хто хоче зменшити кількість смаженого в р...
Це ніжний, пухкий пиріг на основі манної крупи, який виходить особливо повітряним у мультиварці. Класичний манник готується з борошном і молоком, а ми...
Ніжне, мов крем, теляче м’ясо з грибочками — куштуємо ситну та вишукану страву української кухні! Теляча грудинка з печерицями нікого не залишить байд...