За цим рецептом виходить солодко-гострий гарнір, який є ідеальним доповненням до м’яса, риби, хот-догів, гамбургерів, сендвічів. Інгредієнти:
Ківі 2 кг
Червоний перець чилі 2 шт.
Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
Перець чорний, горошок 10 шт.
Перець духмяний, горошок 6 шт.
Кріп сушений 2 ч. л.
Лавровий лист 2 шт.
Зубки часнику 6 шт.
Мʼята 10 г
Сіль кам'яна 3 ч. л.
Оцет 160 мл, вода 800 мл.
Ківі почистьте від шкірки і розріжте навпіл. У гострого перцю відріжте хвостики й розріжте його навпіл. Цибулю почистьте і наріжте півкільцями. Часник почистьте.
В чисті банки розкладіть порівну спеції, часник, цибулю, м’яту, гострий перець і щільно викладіть ківі.
Додайте в банки сіль, оцет і залийте холодною водою. Накрийте банки будь-якими кришками й струсіть.
Зберігайте банки в прохолодному місці упродовж року.
Цей рецепт стане у пригоді, коли потрібна страва з фаршу на швидку руку. Причому картоплю для тефтель варити не потрібно, всі овочі натираємо сирими. ...
Повітряний десерт «Молочна хмаринка» — це легкий вершковий крем на згущеному молоці, м’яке савоярді та кокосова стружка. Потрібно лише 10 хвилин вільн...
Це будуть ліниві суші, які не треба загортати, а всі інгредієнти викладаємо в склянки. Спочатку замаринуємо лосось або іншу червону рибу, одночасно зв...
Пісочне тісто готується на майонезі з вершковим маслом та крохмалем, замішується швидко, а після духовки виходить дуже крихке з приємним вершковим сма...
Щоб картопля з салом у мікрохвильовці запеклася рівномірно, ріжемо овоч та цибулю однаково тонкими слайсами та півкільцями відповідно. Сало — смужками...
Десерти зовсім не обов’язково мають бути складними чи довгими в приготуванні. Часто достатньо простих інгредієнтів, однієї миски або гаджета й до годи...
Глазурований сирок «Снікерс» — це солодка сирна маса й тягуча молочна начинка, а зовні шоколадна поливка зі шматочками горіхів. Продукти прості та зро...