Грибочки - чудова закусочка. Ці мариновані печериці дуже смачні, як самостійна закуска. Ви також можете додавати їх у будь-які салати - вийде просто чудово, і девешке за куплені готові мариновані гриби у магазині! Інгредієнти:
печериці (маленькі) - 1 кг
вода - 0.5 стак.
гвоздика - 5 шт
оцет - 1/3 скл.
перець горошком - 10 шт
лавровий лист - 2 шт
сіль - 1 ст. л.
цукор-пісок - 1 ч. л.
Спосіб приготування:
Добре миємо гриби. Робимо маринад: у каструлю наливаємо воду, оцет, спеції, сіль сахар. Коли закипить маринад, додаємо гріби. Після закипання грибів, знімаємо піну і варимо 20-25 хвилин. Забираємо з плити і швидко охолоджуємо, можна налити в таз холодну воду і постаивити туди каструлю. Охолоджені гриби разом з маринадо викладаємо в банку і ставимо в холодильник.Через 2:00 заправити цибулькою, олією і можна подавати на стіл.
Представляємо вам рецепт, який обов'язково варто додати до вашого кулінарного арсеналу, шикарного чізкейка з мандаринами без випічки. Цей десерт врази...
Цей домашній паштет — ідеальне поєднання ніжної курячої печінки, ароматних овочів та вершкового масла. Він готується швидко, має насичений смак і стан...
Сьогодні в меню куряче філе, тушковане з гарбузом у сметанному соусі. М'ясо курки виходить дуже ніжним та соковитим. Гарбуз у процесі приготування про...
Цей рецепт квасолі з грибами та перцем створений для справжніх поціновувачів гострої їжі. Основна пікантність страви походить від щедрої кількості хал...
Якщо набридло їсти яєшню на сніданок чи бутерброди, а душа хоче чогось гарного та святкового — приготуйте мініпанкейки з ягодами. Вони точно сподобают...
Омлет із сосисками — ідеальний варіант швидкого та ситного сніданку. Яскравий і апетитний, цей омлет легко готується і підійде для тих, хто цінує смак...