Цей смачний і поживний рецепт стане у пригоді кожному. Інгредієнти:
Вирізка теляча - 1 кг
Цибуля зелена - 3-4 пірʼїни
Перець зелений - 1 шт.
Салат ромен - 3-4 листочки
Авокадо - 1 шт.
Помідок - 1 шт.
Огірки мариновані - 2-3 шт.
Масло вершкове - 30 г
Сіль, перець, коріандр
Кінза - кілька гілочок
Додатково потрібно:
Лайм - 1 шт. Йогурт - 150 г Часник - 1 зубчик Кетчуп - 40 г Гірчиця солодка - 30 г Майонез - 30 г Лаваш - 3-4 шт. Оливкова олія - 30 мл Соус ворчестер - кілька крапель Соєвий соус Халапеньо - 3-4 шт.
Приготування:
Телятину нарізати смужками. Додати до мʼяса приправи, соус ворчестер та соєвий соус. Вичавити кілька крапель лайма та ретельно перемішати. Залишити на кілька хвилин.
Авокадо, помідор, огірок і цибулю нарізати смужками.
Для соусу змішати майонез, йогурт, кетчуп, гірчицю, розчавлений часник і добре все перемішати.
Підсмажити телятину на вершковому маслі на гарячій пательні.
Намастити соусом лаваш і загорнути в нього м'ясо, овочі, салати. Обсмажити на розігрітій пательні з додаванням олії з обох боків.
Готову страву прикрасити кінзою та додати халапеньйо.
Цей рецепт, у якому все тримається на простоті: дрібно порізане філе змішують зі сметаною, яйцем і борошном, а тягучий сир додає соковитості. У цьому ...
Цей рецепт має свої особливості. Запікаємо овочі, поєднуємо їх із ніжною рибою та збираємо салат з кремовим соусом. Спробуй приготувати вдома й відчуй...
Найчастіше ми запікаємо скумбрію в духовці. Та якщо у вас у морозилці є тушка цієї риби, то не відмовляйте собі в задоволенні та приготуйте домашню со...
Пропонуємо додати в курячі котлети моркву та великий пучок зелені — кропу і петрушки. У фарш покладемо білий черствий або підсушений хліб, розмочений ...
Бурякові млинці з вершковим сиром та базиліком — це яскрава, ефектна страва. І все завдяки подрібненому буряку, завдяки якому тісто для млинців набува...
Це буде крем-суп з печерицями. Їхні ніжки відваримо, а капелюшки обсмажимо. Також потрібні цибуля і картопля. Заправимо грибний крем-суп вершками, а п...
Якщо ти належиш до тих, хто вважає ранковий прийом їжі хорошою нагодою поєднати смак і користь, цей рецепт протеїнових млинців з гранатом та шоколадом...