Цей смачний і поживний рецепт стане у пригоді кожному. Інгредієнти:
Вирізка теляча - 1 кг
Цибуля зелена - 3-4 пірʼїни
Перець зелений - 1 шт.
Салат ромен - 3-4 листочки
Авокадо - 1 шт.
Помідок - 1 шт.
Огірки мариновані - 2-3 шт.
Масло вершкове - 30 г
Сіль, перець, коріандр
Кінза - кілька гілочок
Додатково потрібно:
Лайм - 1 шт. Йогурт - 150 г Часник - 1 зубчик Кетчуп - 40 г Гірчиця солодка - 30 г Майонез - 30 г Лаваш - 3-4 шт. Оливкова олія - 30 мл Соус ворчестер - кілька крапель Соєвий соус Халапеньо - 3-4 шт.
Приготування:
Телятину нарізати смужками. Додати до мʼяса приправи, соус ворчестер та соєвий соус. Вичавити кілька крапель лайма та ретельно перемішати. Залишити на кілька хвилин.
Авокадо, помідор, огірок і цибулю нарізати смужками.
Для соусу змішати майонез, йогурт, кетчуп, гірчицю, розчавлений часник і добре все перемішати.
Підсмажити телятину на вершковому маслі на гарячій пательні.
Намастити соусом лаваш і загорнути в нього м'ясо, овочі, салати. Обсмажити на розігрітій пательні з додаванням олії з обох боків.
Готову страву прикрасити кінзою та додати халапеньйо.
Соус з вершкового сиру та меду з запеченим часником поєднує солодкі, солоні та пікантні нотки. Основа соусу — м’який вершковий сир і кремова рикота, з...
Це один із тих рецептів з вівсяною кашею для сніданку, для яких потрібні пластівці тривалого приготування, типу геркулес. Пластівці заллємо теплою кип...
Кава по-баварськи є в добірці кращих рецептів кави з усього світу. Вона для тих, хто любить м’які смаки, адже прикрашаємо кавовий напій вершками. Проп...
Цей рецепт стане у пригоді, коли потрібна страва з фаршу на швидку руку. Причому картоплю для тефтель варити не потрібно, всі овочі натираємо сирими. ...
Повітряний десерт «Молочна хмаринка» — це легкий вершковий крем на згущеному молоці, м’яке савоярді та кокосова стружка. Потрібно лише 10 хвилин вільн...
Це будуть ліниві суші, які не треба загортати, а всі інгредієнти викладаємо в склянки. Спочатку замаринуємо лосось або іншу червону рибу, одночасно зв...