Цей смачний і поживний рецепт стане у пригоді кожному. Інгредієнти:
Вирізка теляча - 1 кг
Цибуля зелена - 3-4 пірʼїни
Перець зелений - 1 шт.
Салат ромен - 3-4 листочки
Авокадо - 1 шт.
Помідок - 1 шт.
Огірки мариновані - 2-3 шт.
Масло вершкове - 30 г
Сіль, перець, коріандр
Кінза - кілька гілочок
Додатково потрібно:
Лайм - 1 шт. Йогурт - 150 г Часник - 1 зубчик Кетчуп - 40 г Гірчиця солодка - 30 г Майонез - 30 г Лаваш - 3-4 шт. Оливкова олія - 30 мл Соус ворчестер - кілька крапель Соєвий соус Халапеньо - 3-4 шт.
Приготування:
Телятину нарізати смужками. Додати до мʼяса приправи, соус ворчестер та соєвий соус. Вичавити кілька крапель лайма та ретельно перемішати. Залишити на кілька хвилин.
Авокадо, помідор, огірок і цибулю нарізати смужками.
Для соусу змішати майонез, йогурт, кетчуп, гірчицю, розчавлений часник і добре все перемішати.
Підсмажити телятину на вершковому маслі на гарячій пательні.
Намастити соусом лаваш і загорнути в нього м'ясо, овочі, салати. Обсмажити на розігрітій пательні з додаванням олії з обох боків.
Готову страву прикрасити кінзою та додати халапеньйо.
Ніжні яйця пашот потопають у повітряному йогуртовому соусі з часником, а зверху все вкрите ароматним маслом з паприкою та пластівцями перцю. Прохолодн...
Цей веганський пудинг із грушею та карамеллю поєднує ніжний фініковий бісквіт, ароматний цитрусово-пряний сироп і запечені в тісті фрукти. У рецепті н...
Це універсальний рецепт тіста на кефірі для солоних і солодких вареників. До тіста на вареники додамо теплий кефір або кисле молоко і харчову соду. Пі...
Назва «січеники» походить від способу приготування — м’ясо для них не перекручували, як у сучасному фарші, а дрібно сікли ножем або рубали на дошці. І...
Приготуй стильний і неймовірно смачний леопардовий кекс. Ця випічка поєднує два види тіста: світле та шоколадне. Замішувати його будемо на розпушувачі...
Найпопулярніша начинка для коржиків — варені яйця та зелень. Пропонуємо веганський варіант. Інгредієнти легко замінити на звичні для більшості продукт...
Яскраві, корисні помаранчеві смаколики! Ні, це не курага, хоча й дуже схоже на неї. Це смачні гарбузові цукати, що готуються в духовці! Нам потрібні м...