Мідії в сухариках
Мідії в сухариках являються класичним способом приготуванням даного морепродукту. Такі мідії у багатьох ресторанах подають як закуску, після чого слідує рибна страва або макаронні вироби з морепродуктами.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Вимийте мідії під проточною водою, видаліть нарости і водорості на мушлях.
Помістіть їх в каструлю і припустіть на сильному вогні до розкриття раковин, після чого видаліть порожні раковини, відфільтруйте бульйон і залиште його в стороні (знадобиться для приготування інших страв з морепродуктів).
Зелень петрушки і часник дрібно порубати, потім додати натерту м'якушку хліба, оливкову олію, сіль, перець чорний мелений.
Начинити мідії хлібної сумішшю, скропити оливковою олією і запекти в добре розігрітій духовці 10 хв, поки не підрум'яняться.
Готові мідії можна подавати як гарячими, так і вистигшими, в супроводі сухих білих вин.
Дивіться інші страви та рецепти
Серед значних плюсів страви — легкість приготування. З огірками та зеленою цибулею салат отримує приємний свіжий смак і чудовий вигляд в тарілці.
Він стане ідеальним рішенням, якщо ви хочете потішити себе або гостей чимось смачним без довгих приготувань. На відміну від кексу в чашці, який є порц...
Борщ з качкою і чорносливом — це вишуканий варіант традиційного українського борщу. Насичений смак качки, солодкість буряка, кислинка томатної пасти, ...
Цей супчик має цікавий смак. Він засмакує в періоди, коли здається, що нічого не хочеться.
Ці курячі палички чудово втамують голод, а також піднімуть настрій. Готуються легко, впорається і підліток.
Ці сирні кільця стануть справжньою родзинкою вашого сніданку або перекусу! Їх ніжний смак та аромат підкорять з першого шматочка, а завдяки простому р...
Ці м’ясні рулетики зі свинини прикрасять святкове меню чи урізноманітнять щоденне.
Для його приготування не потрібно довго та нудно збивати яйця, а всього лиш перемішати всі інгредієнти.
Лазанья манить своєю соковитістю та м’яким смаком. Її можна зробити, використовуючи звичайний лаваш.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.729 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.729 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.