Смачні, повітряні та легкі у приготуванні — це все про веселі маленькі сосиски в тісті. Готуйте популярну закуску на роботу чи на дитяче свято. Інгредієнти:
Листкове тісто 500 г
Борошно пшеничне 1 ст. л.
Яйце куряче, велике 1 шт.
Мінісосиски молочні 16 шт.
Сіль за смаком
Петрушка, пучок 1/4 шт.
Розкачайте тісто на присипаній борошном поверхні до прямокутника приблизно 48×32 см. Розріжте великий прямокутник тіста уздовж навпіл, потім розріжте обидва менші прямокутники на вісім рівних частин. Тепер у вас загалом 16 прямокутників.
Змастіть один кінець кожного прямокутника невеликою кількістю збитого яйця, на інший покладіть мінісосиску, потім приправте сіллю, свіжомеленим чорним перцем і посипте листочками петрушки.
Згорніть сосиску у тісто та повторіть з усіма сосисками.
Поставте сосиски у тісті в холодильник на 20 хвилин, щоб тісто застигло.
Коли тісто затвердіє, вийміть сосиски з холодильника та зробіть надрізи зверху гострим ножем або наколіть виделкою.
Розігрійте духовку до 200 градусів.
Добре змастіть верх тіста рештою збитого яйця та випікайте страву в духовці 25–30 хвилин або доки тісто не стане золотистим і хрустким. Вийміть з духовки й дайте трохи охолонути перед подачею.
Є курячі стегенця — є поле для експериментів! Сьогодні приготуємо смачнезну курку чимічурі. Яскравий, трав’яний, трохи пікантний аргентинський соус ід...
Ніжний пашот з рідким жовтком на подушці з печериць і лісових грибів ми викладаємо на злегка підсмажений темний хліб — виходить збалансований і поживн...
Мафіни з лимонним курдом — це ніжні кекси з м’якою текстурою та насиченою кислинкою всередині. Тісто готується на густому грецькому йогурті та оливков...
Булочки бейгли з чотирьох інгредієнтів готуються всього 15 хвилин без дріжджів та довгого підняття тіста. Родзинка страви — карамельні шматочки фінікі...
За цим рецептом печемо бісквіт, просочуємо його сумішшю молока і згущівки, а зверху наносимо вершковий крем. Приготуй цей торт вдома й побачиш, чому в...
Зимове смузі із замороженими ягодами — це зручний спосіб додати плоди до раціону в холодну пору року. Якщо ти не знаєш, що робити з замороженими ягода...
Щоб повторити цей рецепт домашнього печива, спочатку потрібно розтопити масло, потім додати інші інгредієнти та замісити тісто. За підйом відповідають...
Цитрусовий алкогольний пунш — це теплий пряний напій, у якому поєднуються соки апельсина, мандарина й лимона зі спеціями та ромом. У цьому рецепті цит...
Основа — кисломолочний сир, масло та яйця, а обсмажений бекон дає чіткий солоний акцент і текстуру. Приготуй і тримай у холодильнику для тостів, гріно...
Смажений рис із сиром і беконом — це варіація карбонари без пасти, але з тим самим класичним вершково-сирним соусом. У цьому рецепті яйця не смажаться...