Млинцеві роли з червоною ікрою — рецепт на святковий стіл
0
Пропонуємо одну з класних ідей подачі червоної ікри на святковий стіл. Спочатку посмажимо млинці, потім змастимо їх вершковим сиром і прикрасимо ікрою. Млинцеві роли з червоною ікрою вражають ідеальним поєднанням смаків і презентабельністю! Інгредієнти:
Яйця курячі 2 шт.
Молоко 1 скл.
Борошно пшеничне 2 скл.
Цукор 20 г
Сіль 5 г
Олія 40 мл
Масло вершкове 50 г.
Прикрашання:
Вершковий сир 150 г Ікра лососева горбуші 80 г.
Приготування:
Змішайте яйця, сіль, цукор та половину молока. Додайте просіяне борошно та розмішайте до зникнення грудочок.
Влийте решту молока, олію та знову перемішайте.
Смажте млинці з двох боків, кожен змастіть вершковим маслом.
Змастити один бік млинця вершковим сиром і скласти, як на відео. Кожен млинець розрізати навпіл, викласти на тарілку й прикрасити червоною ікрою.
Вершкова основа з ніжною текстурою добре поєднується з кисло-солодким смородиновим соусом. Активне приготування займає близько 15 хвилин — далі залиша...
Солодкі роли з печивом і ягодами у рисовому папері готують без випікання: полуницю, густий ванільний пудинг і хрустке карамельне печиво загортають у д...
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...