листя салату - 1 пучок,
грецькі горіхи - 60 г,
сіль і чорний мелений перець - за смаком.
Спосіб приготування:
Збийте яйце, додайте сіль, борошно, буряковий сік, перемішайте, щоб не було грудочок. В кінці додайте рослинну олію, перемішайте.
Випікайте млинці з обох боків на гарячій сковороді, змазаній рослинною олією.
Приготуйте начинку. До вершкового сиру додайте хрін, перець, сіль і подрібнені горіхи, перемішайте до однорідної маси.
На млинці нанесіть начинку, розрівняйте. На один край викладіть листя салату, змастіть сирною начинкою, зверху викладіть червону рибу. Загорніть млинець рулетиком і поставте в холодильник на півгодини. Загорніть у харчову плівку. Поріжте на шматочки.
Збалансована начинка та простота приготування — так скажемо про цю закуску на Новий рік з листкового тіста. Крім смажених печериць, у начинку потрібні...
Карамелізація цитрусових підсилює смак, а гірчиця та винний оцет врівноважують зайву гіркуватість. Приготуй цей соус — і навіть найпростіший салат заг...
Тісто на розпушувачі та маслі збиваємо міксером, потім додаємо заздалегідь замочені в алкоголі сухофрукти й горіхи та випікаємо. Пекти потрібно при не...
Бутерброди — одна з найкращих закусок для святкового столу на Новий рік чи будь-яке інше свято. Спробуйте приготувати оригінальні зелені бутерброди зі...
Це будуть млинці на ряжанці та окропі, тут усе просто. А от для начинки пропонуємо взяти матіас, так швидше готувати. Рибу поєднаємо з вареними яйцями...
Простий соус з вершковим маслом і часником — ароматна намазка, яку можна подавати як з канапками або овочами, так і з більш «серйозними» стравами — за...
Заливний язик — це перевірена класика, яка виглядає святково завдяки перепелиним яйцям, зернам граната та оливкам. Яловичий язик потрібно поєднати з б...
Цей святковий салат з грибами виглядає дуже ефектно! Нам потрібні печериці, які обсмажимо із цибулею, — це буде один із шарів. Готуємо з вареним або к...
Ці роли поєднують солоне прошуто, кремову начинку з авокадо та сиру й в’ялені томати. Приготуй ефектну закуску до святкового столу, вона точно затьмар...
Солона карамель, арахіс та ніжний крем — все нагадує знайомий батончик і робить цей десерт максимально на нього схожим. Готуй такий бісквітний рулет н...