Млинцевий рулет з сиром і зеленню
Млинцевий рулет з сиром і зеленню — смачна і приваблива страва, що ідеально підходить для того, щоб здивувати і порадувати гостей під час святкової трапези.
Інгредієнти:
Для млинців збийте яйця з цукром і сіллю, додайте молоко і розмішайте. З’єднайте борошно з розпушувачем, додайте в яєчно-молочну суміш і перемішайте до однорідної маси. Дайте тісту постояти 15-20 хвилин.
Потім смажте тоненькі млинці на розігрітій з олією сковороді до золотистої скоринки з двох сторін, по 2 хвилини з кожної.
Розтопіть вершкове масло і збийте з яйцем. Деко вистеліть пергаментним папером і змастіть маслом. Викладіть на нього внапусток млинці один на один, щоб застелити все дно. Змастіть вершково-яєчною масою і викладіть на них сир, посипте подрібненою зеленню. Полийте рештою яєчної маси і згорніть у рулет за допомогою пергаменту.
Випікайте рулет у розігрітій до 180°C духовці 20 хвилин. Подавайте гарячим!
Дивіться інші страви та рецепти
Запечений камамбер доповнять обсмажені печериці із цибулею і часником. Обсмажуємо їх на вершковому маслі, це важливо.
Буряк дає природну вологу, яскравий колір і легку солодкість, а сир допомагає тримати форму. Завдяки поєднанню двох видів борошна тісто виходить щільн...
Маса з яєць, сиру, овочів та інших інгредієнтів запікається у формі до легкої скоринки. У результаті виходять протеїнові кекси, що містять 13 г білка ...
Горіхово‑карамельний торт з вершковим кремом — це ще один рецепт домашнього десерту від Катерини Сімонової. Тут усе максимально знайоме: м’які б...
Морозиво з ківі та банана — це прохолодний домашній десерт без вершків і доданого цукру, де текстура формується збиванням заморожених фруктів. Банан в...
Основа замішується на теплому молоці з додаванням йогурту, що робить тісто більш м’яким і еластичним. Мед надає легку солодкість і допомагає активуват...
Не було можливості купити хліб? Спробуй цей простий рецепт хліба з кіноа. Він не потребує замішування тіста чи використання дріжджів, а весь активний ...
Шоколадний десерт в яблуках — це легка домашня випічка, в якій яблуко одночасно працює як форма і як частина тіста. М’якоть подрібнюється разом із яйц...
Щоб спекти це ніжне домашнє пісочне печиво, підійде будь який мед. Але якщо він дуже густий, постав миску з ним у гарячу воду. Тісто для медово-сирног...
Готувати його дуже просто: начинку обсмажуємо окремо, а потім запікаємо між двома шарами тіста до рум’яного верху. Курку смажимо до легкої скоринки, г...
Грецькі голубці будемо начиняти м'ясним фаршем (яловичий і свинячий у рівних пропорціях). А подавати їх потрібно із соусом на основі грецького йогурту...
Процес випікання дуже схожий на приготування тертих пирогів на пісочному тісті. Але у пирога «Ананда» не буде тіста зверху. Начинку зі сметани і згуще...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.678 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.678 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.