М'ясо і гриби - саме по собі смачне поєднання, але якщо приготувати млинцевий торт з ними, вийде дуже смачно і святково. Інгредієнти:
Молоко - 1 л
Яйця - 3 шт.
Соняшникова олія - 1 стакан
Сіль - 0.5 ч. л.
Цукор - 2 ст. л.
Борошно - 4 склянки
Цибуля - 2 шт.
Відварне м'ясо - 500 г
Гриби - 500 г.
Приготування:
Приготувати тісто для млинців: змішати в однорідну масу яйця з сіллю і цукром, молоко, борошно. У тісто влити 2 ст.л. олії. На сковороді приготувати млинці. Готові млинці накривати плівкою, щоб вони не обвітрилися. Цибулю дрібно нарізати і обсмажити до золотистого кольору. Потім обсмажити гриби. М'ясо пропустити через м'ясорубку. Змішати м'ясо, гриби і цибулю. Скласти млинцевий торт, чергуючи млинці і начинку.
Великдень вже на порозі, а це значить, що час готувати святкові страви. Сьогодні ми поділимося з вами рецептом паски по-австрійськи, яка називається р...
Цей спосіб приготування сирної паски не вимагає заварювання та іншої термічної обробки. Достатньо просто змішати всі інгредієнти, викласти у форму та ...