Млинці "Гарбузова Примха"
Інгредієнти:
- сіль, цукор
Помадка для випічки:
- сметана 15% жирності,
- 1 жовток ;
Спосіб приготування:
Як приготувати млинців :
У глибокий посуд насипаємо борошно, сіль, та цукор, потім додаємо пів склянки молока та яйця.
Ретельно вимішуємо тісто уникаючи утворення грудок. Потрохи вливаємо залишок молока і вимішуємо тісто до консистенції рідкої сметани, додаємо рослинну олію та вимішуємо для доброго поєднання тіста з олією.
Смажимо млинці до золотавого кольору.
Для начинки потрібно:
Гарбуз нарізати кубиками та варити в окропі 5 хвл.
Теплий гарбуз збити блендером до однорідної маси, додати перець, сіль, цукор та сир зирнистий Простоквашино.
Дану маси акуратно вимішуємо, не порушуючи консистенції сиру зернистого. На млинець, викладаємо масу та загортаємо трубочкою.
Млинець викладаємо на противень, застеленим папером для випічки та змащуємо помадкою. Для помадки, ретельно змішайте 1.ст.л сметани та жовток. Випікаємо млинці 10 хвл. при 180 градусах до золотистої корочки.
Млинці подаються з сметаною та прикрашаються гарбузовими зернятами!
Дивіться інші страви та рецепти
Це будуть сирники з домашнього сиру або якісного, не водянистого магазинного. Замість борошна (1-1.5 ст. л.) можна взяти стільки ж манки.
Починаємо з приготування сирного супу з плавленими сирками, а потім додамо фрикадельки. Їх робимо з курячого філе або з готового фаршу.
Цей веганський пудинг із грушею та карамеллю поєднує ніжний фініковий бісквіт, ароматний цитрусово-пряний сироп і запечені в тісті фрукти. У рецепті н...
Це універсальний рецепт тіста на кефірі для солоних і солодких вареників. До тіста на вареники додамо теплий кефір або кисле молоко і харчову соду. Пі...
Назва «січеники» походить від способу приготування — м’ясо для них не перекручували, як у сучасному фарші, а дрібно сікли ножем або рубали на дошці. І...
Приготуй стильний і неймовірно смачний леопардовий кекс. Ця випічка поєднує два види тіста: світле та шоколадне. Замішувати його будемо на розпушувачі...
Найпопулярніша начинка для коржиків — варені яйця та зелень. Пропонуємо веганський варіант. Інгредієнти легко замінити на звичні для більшості продукт...
Яскраві, корисні помаранчеві смаколики! Ні, це не курага, хоча й дуже схоже на неї. Це смачні гарбузові цукати, що готуються в духовці! Нам потрібні м...
Смачні, повітряні та легкі у приготуванні — це все про веселі маленькі сосиски в тісті. Готуйте популярну закуску на роботу чи на дитяче свято.
Борщ з фрикадельками за 25 хвилин — твій рятівний рецепт, коли хочеться гарячого першого без довгого стояння біля плити.
Зіпсувати вінегрет неможливо, а от зробити його смачнішим і кориснішим можна! Це один зі звичних для нас рецептів вінегрету, але з одним простим і так...
Зробимо закуску з 1 кг капусти, до неї додамо моркву, перець горошком і лаврове листя. Куштувати квашену капусту можна вже за 3-5 днів.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.17 сек | 4.671 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.17 сек | 4.671 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.