Млинці з печерицями і сиром
Тож якщо ви шукаєте страву на сніданок, перекус або закуску, смачну і водночас дуже просту в приготуванні, рекомендуємо ці млинці. Вони вас точно підкорять!
Інгредієнти:
Для начинки потрібно:
Печериці 400 г
Цибуля ріпчаста 1 шт.
Плавлений сир 2 шт.
Сіль за смаком
Перець чорний мелений за смаком
Олія соняшникова 30 мл.
Приготування:
Спочатку зробіть начинку. Печериці помийте і наріжте кубиками. Цибулю очистіть і нашинкуйте. Розігрійте сковороду з олією і обсмажте цибулю до м’якості. Потім додайте гриби і смажте 10-15 хвилин, поки не випарується волога. Посоліть і поперчіть.
Сирки натріть на середній терці, додайте до грибів і перемішайте.
Для млинців у борошно додайте молоко, яйця, сіль, цукор і добре збийте вінчиком, щоб не було грудочок. Якщо тісто загусте, додайте трохи води і перемішайте.
Нагрійте сковороду і змастіть олією. Смажте млинці, вливаючи на сковороду по черпаку тіста і розподіляючи його по всій поверхні. Смажте по 2-3 хвилини з кожного боку. Періодично змащуйте сковороду олією.
На готові млинці посередині покладіть начинку і загорніть конвертиками. Подавайте теплими з улюбленим соусом.
Дивіться інші страви та рецепти
Рецепт лінивої пахлави зі згущеним молоком передбачає лише чотири інгредієнти. Пахлаву запікаємо приблизно 15-25 хвилин.
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Вони готуються з мінімуму інгредієнтів, але виходять насиченими на смак і приємно хрусткими.
Куряче філе, часто сухе після смаження, легко перетворить на соковите особливий цибулевий кляр. Для цього 2-3 цибулини потрібно перекрутити в м’ясоруб...
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...
Печериці обсмажимо із цибулею, а моркву просто натремо. Пекінську капусту з печерицями і куркою можна заправити майонезом, сметаною або олією.
Щавлю та зеленої цибулі хоч і додаємо не багато, але в готових котлетах вони будуть відчуватися.
Простий десерт з яблуками ніжної, практично оксамитової текстури. Яблука можна нарізати кубиками або тонкими скибками. Готуй бургундську яблучну запік...
Курячі ніжки запікаємо в листковому бездріжджовому тісті. Усередині мішечків будуть обсмажені печериці.
Один з рецептів чизкейків, які легко приготувати вдома в аерогрилі. Основу робимо з печива, змішаного з вершковим маслом. Для маси з вершкового сиру к...
Такі різноманітні молочні пудинги, креми та манні десерти готували ще багато століть тому. Головна перевага цього молочного киселю — доступність інгре...
Це барвистий, яскравий і желейний десерт без випікання. Пропонуємо новий рецепт десерту «Бите скло» зі згущеним молоком. Готуємо з чотирьох желе з різ...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.17 сек | 4.671 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.17 сек | 4.671 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.