Навряд чи можна зустріти когось байдужого до млинців. І зовсім не обов'язково чекати свята, щоб поласувати улюбленою стравою. Напечіть млинців вже сьогодні, приготуйте смачну та корисну начинку з печінки та потіште своїх домашніх такою вечерею. Інгредієнти:
12-14 млинців
0,5 кг печінки
3 цибулини
2 моркви
2 яйця
олія
мускатний горіх
чорний мелений перець
сіль.
Приготування:
Цибулю та моркву очистити, нарізати невеликими шматочками і смажити на олії до 10 хвилин.
Потім додати нарізану шматочками такої ж величини печінку і смажити ще 8-10 хвилин.
Обсмажену печінку з овочами остудити і разом зі звареними круто яйцями провернути через м'ясорубку.
Приготовлену масу посолити, поперчити, приправити мускатним горіхом і добре вимішати.
На кожен млинець викласти начинку, загорнути конвертиком і обсмажити на олії.
Пропонуємо посмажити крабові палички в клярі, в аерогрилі або на сковороді. У нас будуть фаршировані крабові палички, всередині яких розміститься нарі...
Вся фішка цього рецепта в оформленні у вигляді віночка. А готується пиріг дуже просто: листкові трикутники потрібно розкласти навколо піали, додати си...
Печиво савоярді просочують мандариновим соком та перекривають ніжним кремом із сиром маскарпоне. Такий десерт готується всього 20 хвилин, а виходить н...
Спершу випікаємо повітряне безе, а потім наповнюємо їх журавлиним конфітюром, додаємо збиті вершки та карамелізовані ягоди. Приготуй ефектний десерт д...
Для цієї закуски потрібно посмажити млинці, зварити такий самий набір овочів, як для класичного салату «Шуба» та загорнути це все у рулет. Потім наріз...
Щоб приготувати таке печиво потрібно скрутити в спіраль біле та пофарбоване тісто, придати йому форму класичної тростини та випікати. Приготуй партію ...
Цей пиріг готується навіть швидше за заливний пиріг з капустою. Поки листкове тісто розморожується, встигнеш підготувати начинку. Лінивий пиріг з кваш...
Зробимо марципан з меленого мигдалю, цукрової пудри та яєчного білка, а потім помістимо всередину тіста. Нагадаємо, штолен потрібно пекти вже зараз, й...
Закуска з камамберу, граната й горіхів готується без духовки та пательні всього за 15 хвилин. Кожен шматочок сиру потрібно вмочити в мед, а потім поси...