Хто встоїть перед солоними, золотими та ароматними млинцями? Тісто готується з невеликої кількості інгредієнтів, як на звичайні млинці, а весь секрет закуски — у начинці. Поєднання оливок і сиру — це просто, але дуже смачно. Інгредієнти:
Молоко 500 мл
Яйця 2 шт.
Сіль 5 г
Цукор 10 г
Сода харчова 2 г
Олія соняшникова 50 мл
Борошно пшеничне 250 г
Для начинки потрібно:
Твердий сир 200 г Оливки без кісточок 100 г Зелень за смаком.
Приготування:
Яйця збийте вінчиком з сіллю і цукром, влийте тепле молоко і розмішайте. Всипте борошно з содою і перемішуйте до однорідної маси. Влийте олію і ще раз добре розмішайте.
Сковороду змастіть олією і добре розігрійте. Смажте тоненькі млинці з двох боків до золотистої скоринки, по 1-2 хвилини з кожного боку.
Сир натріть на грубу терку, оливки наріжте кружальцями. На одну половину млинців насипте тертий сир, зверху викладіть оливки. Накрийте другою половиною млинця і складіть навпіл.
Деко змастіть олією, викладіть на нього млинці й запікайте при температурі 180°C 10-15 хвилин. Викладіть млинці на тарілку, прикрасьте зеленню і подавайте.
Якщо хочете сісти на дієту або слідкуєте за своїм здоров'ям буде корисно готувати ці сирнички без цукре. Це смачно і не шкідливо для самопочуття та фі...
Щоби приготувати простий шоколадний торт, для тіста потрібне какао. Цей рецепт не передбачає вершкового масла, тісто замішуємо на молоці та соняшников...
Для цієї страви картоплю попередньо відварюємо в підсоленій воді. Потім поєднуємо її з сосисками у формі для запікання, поливаємо сумішшю з молока та ...
У цьому рецепті використовуємо пюре з манго, груші та папаї, кокосове молоко та желатин — усе натуральне, без цукру і барвників. Ти можеш замінити їх ...
Щоб тісто піднялося, додамо в нього трохи соди і залишимо на 20 хвилин. Для начинки пропонуємо свинячий фарш, він жирніший, тому біляші будуть соковит...
Карамель з фініків — це натуральна альтернатива звичайній карамелі, яку готують без рафінованого цукру. Така солодка паста має ніжну текстуру, легкий ...
Цей смачнющий арахісовий чізкейк готується в духовці на основі з пісочного печива. До такого коржа і до начинки з кисломолочного сиру додамо трохи ара...
Овочевий гратен — це яскрава запіканка з трьох видів овочів, запечених у вершковому соусі з пармезаном. Тонкі скибочки картоплі, батату й буряка викла...
Смачнющі палички тримають форму завдяки подвійній паніровці. У цьому рецепті рибних паличок ми варимо картоплю, змішуємо її з морквяним пюре, додаємо ...