Яйця, сіль і цукор перемішай до однорідності вінчиком або виделкою. Влий до яєць частину молока і перемішай. Помішуючи, додай просіяне борошно, потім влий залишки молока, половину олії і перемішай до однорідності. Залиш тісто постояти 15 хвилин.
Випікай млинці на розігрітій сковороді, змащеній олією, з двох боків до рум'яності. Після того як знімеш млинці зі сковороди, змасти кожен вершковим маслом.
Сьомгу наріж тонкими скибочками. Подрібни зелень. Кожен млинець змасти вершковим сиром. Зверху виклади скибочки сьомги і посип зеленню. Скрути млинці з сьомгою в тугі рулетики.
Можна подавати млинці з сьомгою гарячими, а можна холодними. Перед подачею розріж млинці з сьомгою поперек на 2-3 частини і прикрась зеленню.
Листкове тісто — просто знахідка для тих, хто хоче приготувати щось нашвидкуруч! Цього разу візьмімося до яблучних кілець. Поки тісто печеться, яблуко...
Процес приготування трохи прискорюється, якщо взяти готовий курячий фарш. Але в кроках приготування розкажемо, як зробити його самостійно. Так тефтелі...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Куряче філе, часто сухе після смаження, легко перетворить на соковите особливий цибулевий кляр. Для цього 2-3 цибулини потрібно перекрутити в м’ясоруб...
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...