Обсмажене до золотистої хрумкої скоринки листкове тісто, у якому прихований справжній скарб — розплавлений сир моцарела — це те, що варто спробувати! Додайте гірчицю або кетчуп, щоб смак закрутив вам голову. Інгредієнти:
Листкове тісто 250 г
Сир моцарела 100 г
Борошно пшеничне 10 г
Олія соняшникова 300 г
Зелень 10 г.
Пласт листкового тіста викладіть на робочу поверхню і поріжте його на шість прямокутників. Посипте поверхню борошном і злегка розкачайте на ній шматочки тіста.
Сир наріжте брусочками, викладіть їх на прямокутнички тіста і загорніть конвертиками. Краї тіста змочіть водою і щільно притисніть.
Олію налийте в сотейник і на помірному вогні доведіть до кипіння. Обережно занурте приготовлені вироби щипцями в олію.
Смажте до золотистого кольору з усіх сторін. Подавайте із соусом, прикрасивши зеленню.
Ця страва — поєднання смажених грибів, гарбуза та солодкого перцю, яке надає чудову гаму смаків і текстур. Гриби додають насиченість, гарбуз — легку с...
Завдяки поєднанню ніжної курятини та свіжих овочів, страва не лише має приємний смак, але і є корисною для здоров’я. Подавати можна з улюбленим соусом...
Це буде красива, ароматна та дуже смачна випічка з гарбузом для холодної пори року. Ніжний крем з вершкового сиру додає святковості й розкішно поєднує...
Діти просто обожнюють пишні та м’які панкейки, тому це реальний шанс для батьків «напакувати» їх корисними інгредієнтами, наприклад, шпинатом. Не кожн...
Шарлотка з яблуками — це позачасова класика, якій восени варто «зрадити» з грушевою шарлоткою. Союз карамелізованих солодких груш з тонким ароматом ме...
Представляємо вам рецепт, який обов'язково варто додати до вашого кулінарного арсеналу, шикарного чізкейка з мандаринами без випічки. Цей десерт врази...
Цей домашній паштет — ідеальне поєднання ніжної курячої печінки, ароматних овочів та вершкового масла. Він готується швидко, має насичений смак і стан...
Сьогодні в меню куряче філе, тушковане з гарбузом у сметанному соусі. М'ясо курки виходить дуже ніжним та соковитим. Гарбуз у процесі приготування про...
Цей рецепт квасолі з грибами та перцем створений для справжніх поціновувачів гострої їжі. Основна пікантність страви походить від щедрої кількості хал...