Обсмажене до золотистої хрумкої скоринки листкове тісто, у якому прихований справжній скарб — розплавлений сир моцарела — це те, що варто спробувати! Додайте гірчицю або кетчуп, щоб смак закрутив вам голову. Інгредієнти:
Листкове тісто 250 г
Сир моцарела 100 г
Борошно пшеничне 10 г
Олія соняшникова 300 г
Зелень 10 г.
Пласт листкового тіста викладіть на робочу поверхню і поріжте його на шість прямокутників. Посипте поверхню борошном і злегка розкачайте на ній шматочки тіста.
Сир наріжте брусочками, викладіть їх на прямокутнички тіста і загорніть конвертиками. Краї тіста змочіть водою і щільно притисніть.
Олію налийте в сотейник і на помірному вогні доведіть до кипіння. Обережно занурте приготовлені вироби щипцями в олію.
Смажте до золотистого кольору з усіх сторін. Подавайте із соусом, прикрасивши зеленню.
З ніжною тягучою начинкою та хрумкою скоринкою — котлети з сосисок та сиру нагадають французькі кордон блю. Для паніровки потрібні несолодкі кукурудзя...
Капустяники з пекінської капусти, начинені фаршем, — це оригінальна й апетитна страва для дійсно смачної вечері. Їх готувати швидше і простіше, ніж кл...
Картопля в сметані по-німецьки — класичний гарнір, відомий своєю кремовістю, ситністю та ніжним смаком. Для приготування знадобиться відварена або зап...
Рисовий салат виходить поживним і ситним, особливо якщо поєднати його з легкими овочами — кабачками та авокадо. На бажання можна додати оливки, щоб от...
Для яблучного пирога на пісочному тісті потрібно м’яке вершкове масло та розпушувач. Для начинки, крім яблук, — трохи манки та цукру, і це все разом п...
Якщо цей овоч поки що не входить до твоїх улюблених, варто спробувати melting cabbage («капуста, що тане»). У результаті виходить ніжна запечена капус...
Кекс у мікрохвильовці — це швидкий і простий десерт, який можна приготувати за 15 хвилин. Він стане ідеальним рішенням, якщо ви хочете потішити себе а...
Сирна запіканка у мультиварці — це ніжна та смачна страва, яка чудово підходить як для сніданку, так і для легкого десерту. Завдяки мультиварці вона н...