Мофонго — це традиційна пуерторіканська страва, яку готують зі смажених зелених бананів. Саме цю страву Депп вважає найулюбленішою. Він неодноразово казав, що завжди готує її, коли почувається щасливим. Інгредієнти:
Банани зелені 4 шт.
Бекон 40 г
Оливкова олія 2 ст. л.
Часник, зубчики 3 шт.
Сіль і перець чорний мелений за смаком.
Бекон наріжте дрібними кубиками, часник — великими скибочками.
Обсмажте бекон на сковороді до хрусткої скоринки, часнику дайте підрум’янитися. Перекладіть бекон зі сковороди на паперову серветку.
У цю ж сковороду покладіть великі шматки нарізаних бананів та швидко обсмажте їх з обох сторін. Покладіть банани на паперову серветку.
Покладіть банани і часник у ступку та розітріть їх в однорідну масу.
Перекладіть перетерті банани у глибоку миску, додайте бекон, трохи оливкової олії, сіль і перець. Перемішайте та смакуйте.
Основа з печива, ніжний вершково-йогуртовий крем і велика кількість свіжої полуниці створюють легкий літній десерт. Розповідаємо, як приготувати полун...
Пропонуємо один з тих рецептів домашнього морозива, який не потребує періодичного перемішування під час заморожування. Для шоколадного морозива без яє...
Ця закуска готується за 25 хвилин, але має особливо святковий вигляд: хрусткі крекери доповнюють розплавлений брі, оливкова паста, помідори та свіжий ...
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...