Мофонго — це традиційна пуерторіканська страва, яку готують зі смажених зелених бананів. Саме цю страву Депп вважає найулюбленішою. Він неодноразово казав, що завжди готує її, коли почувається щасливим. Інгредієнти:
Банани зелені 4 шт.
Бекон 40 г
Оливкова олія 2 ст. л.
Часник, зубчики 3 шт.
Сіль і перець чорний мелений за смаком.
Бекон наріжте дрібними кубиками, часник — великими скибочками.
Обсмажте бекон на сковороді до хрусткої скоринки, часнику дайте підрум’янитися. Перекладіть бекон зі сковороди на паперову серветку.
У цю ж сковороду покладіть великі шматки нарізаних бананів та швидко обсмажте їх з обох сторін. Покладіть банани на паперову серветку.
Покладіть банани і часник у ступку та розітріть їх в однорідну масу.
Перекладіть перетерті банани у глибоку миску, додайте бекон, трохи оливкової олії, сіль і перець. Перемішайте та смакуйте.
Ніжний аромат вареного згущеного молока повертає у дитинство з вафельними трубочками та теплим чаєм. Цей смаколик ніби просякнутий домашнім затишком т...
Маковий пиріг з борошна і манної крупи — це гарна ідея для вашого фірмового десерту. Готується просто, а смак вразить навіть тих, хто не втрачає голов...
Ці слойки з фаршем ніби створені для лінивих гурманів. Ось хочеться чогось смачного, хрусткого, ситного, але водночас стояти біля плити годинами — ну ...
Пам’ятаєте смак цих кексів з родзинками зі школи? Саме по них ми бігли на великій перерві у їдальню, щоб встигнути відхопити перший, ще гарячий після ...
Без дріжджів, без довгих замісів та навіть без очікування, поки «тісто підніметься», таким буде цей гречаний хліб. Для любителів гречаного хліба пропо...
Смачні сирники з домашнього сиру— це просто, але є певні секрети приготування. І в кожного вони свої. До вашої уваги особлива формула улюбленого десер...