Морква по-корейськи з печерицями
Любите моркву по-корейськи? Пропонуємо скуштувати її з печерицями.
Інгредієнти:
Вимиту й очищену моркву натріть на спеціальній тертушці або шатківниці. Додайте солі (1 ч. л.) та цукру (2 ст. л.) і перемішайте. Залиште на 20-30 хвилин.
Очистьте печериці. Розріжте кожну на 4 частини. Маленькі гриби можна розрізати навпіл.
Викладіть гриби на суху розігріту сковорідку. Обсмажте, помішуючи, доки з печериць випарується вся рідина.
Додайте олію та обсмажуйте, так само помішуючи, ще 2-3 хвилини.
Очистьте і вимийте часник (5 зуб.). Розчавіть або натріть на дрібній тертушці. Додайте до грибів і перемішайте.
За 20-30 хвилин і морква пустить сік, додайте печериці, спеції (кількість регулюйте до смаку), влийте оцет і ретельно перемішайте.
Дивіться інші страви та рецепти
У гарячому напої з доповненням ароматних прянощів та солодкого меду все це утворює незабутній святковий напій.
Ягоди дістань з морозилки заздалегідь, вони мають добре розморозитися.
Швидкий десерт з бананів, грецького йогурту та шоколаду — це легкий перекус, який готується менш ніж за 10 хвилин. Тобі знадобляться лише кілька прост...
Гарячий мед (hot honey) — це простий соус, який став помітним трендом у соцмережах і часто використовується як доповнення до піци, страв на грилі, сен...
Ніжна капустяна основа, смачний овочево-грибний шар, вершковий соус і тягучий сир створюють чудовий мікс і гарну альтернативу важким м’ясним стравам.
До бананів можна ставитися по-різному, але десерти з ними суперуніверсальні, тобто подобаються всім! Для нашого простого десерту з бананів потрібна 1 ...
М’які й ароматні, з тонким шаром цукрової пудри, вони завжди тішать і дорослих, і дітей.
З ніжною тягучою начинкою та хрумкою скоринкою — котлети з сосисок та сиру нагадають французькі кордон блю. Для паніровки потрібні несолодкі кукурудзя...
Капустяники з пекінської капусти, начинені фаршем, — це оригінальна й апетитна страва для дійсно смачної вечері. Їх готувати швидше і простіше, ніж кл...
Для насиченого шоколадного фондана потрібні чорний шоколад від 70%, масло, яйця, жовтки. Фондани випікаємо у формочках для кексів.
Картопля в сметані по-німецьки — класичний гарнір, відомий своєю кремовістю, ситністю та ніжним смаком. Для приготування знадобиться відварена або зап...
Рисовий салат виходить поживним і ситним, особливо якщо поєднати його з легкими овочами — кабачками та авокадо. На бажання можна додати оливки, щоб от...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.14 сек | 4.775 Mb
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.14 сек | 4.775 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.