Звичайнісіньку моркву можна смачно і швидко приготувати на сніданок так, що усім захочеться повторити його. На це не треба витрачати багато часу, пів години — і все готово! Інгредієнти:
Морква 250 г
Борошно пшеничне 50 г
Яйця курячі 1 шт.
Сіль за смаком
Лимон, сік за смаком
Олія соняшникова за смаком.
Помийте, почистіть та натріть моркву на грубій тертці.
Додайте до моркви яйце та перемішайте.
У миску до моркви додайте борошно. Посоліть на свій смак і все добре перемішайте.
Ще додайте лимонний сік та знову перемішайте.
Розігрійте на сковороді олію, ложкою викладайте тісто на сковороду, формуючи невеликі деруни.
Обсмажте деруни з двох сторін на середньому вогні до золотистості й готовності 5-10 хвилин.
Готові деруни покладіть на паперовий рушник, щоб він увібрав зайвий жир. За бажанням подавайте зі сметанкою.
Усе, за що люблять класичну курку з лимоном і каперсами, тепер є у форматі теплого вершкового супу. Одна каструля, приблизно пів години — і курячий су...
Домашній зефір зі смаком груші та лимона має легку повітряну текстуру та цікаве поєднання солодкості фруктів та лимонної кислинки. Пюре з груші робить...
Яблука по-київськи ти приготуєш швидше за випічку з яблуками за 30 хвилин. Яблуко запечемо у формочках (керамічних). Якщо їх немає, зроби імітацію з к...
Запашна великодня українська випічка з м’яким, ніжним тістом, цитрусовою цедрою та щедрою начинкою із сухофруктів. Особливість цієї паски — декоративн...
Бродет, або брудет — традиційна хорватська тушкована страва з риби, поширена вздовж усього узбережжя Адріатичного моря, від Істрії до Далмації. Її гот...
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Замісимо на молоці та свіжих дріжджах. Для начинки обсмажимо курячий фарш зі шпинатом і нарізаним гарбузом. Пиріг з куркою, шпинатом і гарбузом у форм...