• Головна
  • Страви
    • Страви з риби
    • Страви з картоплі
    • Страви з квасолі
    • Страви з курки
    • Страви з рису
    • Страви з гречки
    • Страви з овочами
    • Страви з фруктів
    • Страви з м'яса
    • Страви з грибів
    • Страви з макаронів
    • Страви з печінки
    • Страви з сиру
    • Страви з кабачків
    • Страви з баклажанів
    • Молочні страви
  • Кухня
    • Українська
    • Італійська
    • Грузинська
    • Китайська
    • Французька
    • Турецька
    • Англійська
  • Рецепти
    • Перші страви
    • Другі страви
    • Пісні страви
    • Гарячі страви
    • Різдвяні страви
    • Новорічні страви
    • Великодні страви
    • Дитячі страви
    • Закуски
    • Салати
    • Десерти
    • Піца
    • Соуси
    • Консервація
    • Випічка
    • Напої
  • Дієти
    • Вегетаріанська
    • Веганська
    • Для схуднення
    • Для спортсменів
  • Меню
    • Кулінарні ТВ-шоу
    • Рецепти для мультиварки
    • Контакти
    • Про нас
  • image
    • Ввійти
    • Зарегистрироваться
    • Забыл пароль?

Пошук

Реклама


Популярні страви

страви та рецепти
Картопляні млинці: швидкий рецепт
75 0 0
страви та рецепти
Батат фрі в аерогрилі з соусом айолі — рецепт
73 0 0
страви та рецепти
Сирні кульки з сулугуні — рецепт
43 0 0
страви та рецепти
Баклажани «Вогник» — швидка закуска до м'яса і картоплі
96 0 0
страви та рецепти
Паштет з курячої печінки і баклажанів — рецепт
119 0 0
страви та рецепти
Курячі мітболи з грибним соусом — рецепт
61 0 0
страви та рецепти
Кабачкова піца з сиром і помідорами
106 0 0
страви та рецепти
Запечений суші торт — смачний рецепт
107 0 0

Реклама


рецепти, блюда, блюдо, другі страви, десерти, випічка, салати, закуски, овочі, гарячі страви, м'ясо, солодке, страви, риба, курка, перші страви, мультиварка, Суп, гриби, оригінальні страви, Салат, картопля, консервація, напої, гарніри, пісні страви, святкові страви, торти, сир, котлети, печиво, фрукти, піца, пиріг, млинці, варення, дієтичні страви, соуси, статті, великдень, сніданок, печінка, швидкі страви, рис, дитячі страви, кекси, торт, хліб, морепродукти, макарони

Головна / Закуски / Страви з овочами / Гарячі страви / Пісні страви / Другі страви / Морквяно-капустяні фрикадельки з омлетом

Морквяно-капустяні фрикадельки з омлетом

страви та рецепти
0




Дивовижно смачні фрикадельки без м’яса — з капусти, моркви та зеленої цибулі. А ще всередині… омлет! Обов’язково приготуйте та скуштуйте цю смакоту!
Інгредієнти:
  • Капуста молода 300 г
  • Морква 100 г
  • Сіль 1/2 ч. л.
  • Яйця курячі 3 шт.
  • Перець чорний мелений 1/3 ч. л.
  • Зелена цибуля, пучок 25 г
  • Червоний перець чилі 1/4 ч. л.
  • Крохмаль кукурудзяний 3 ст. л.

  • Вимиту капусту дрібно нашаткуйте. Почистьте моркву, вимийте і за допомогою овочечистки зробіть морквяну «стружку». Додайте 1/3 чайної ложки солі. Перемішайте моркву та капусту й залишіть на 10 хвилин.

    Розбийте яйця в окрему миску, додайте чорний перець та дрібку солі. Збийте яйця виделкою або вінчиком.

    Змастіть пательню олією та влийте яйця. Смажте на середньому вогні, доки яєчна суміш набуде світло-жовтого кольору.

    Смажене яйце наріжте дуже тоненькими смужечками. Насічіть дрібно зелену цибулю.

    Зцідіть та вичавте зайву рідину з капустяно-морквяного салату. В одну миску складіть моркву з капустою, зелену цибулю та дрібно нарізаний омлет, притрусіть 1/6 чайної ложки перцю. Додайте ¼ чайної ложки солі та мелений перець чилі.

    Додайте кукурудзяний крохмаль та перемішайте все в мисці. Сформуйте із суміші кульки.

    Готуємо фрикадельки на паровій бані. Викладіть їх на сито-пароварку та встановіть його над каструлею з киплячою водою. Накрийте сито кришкою та готуйте фрикадельки, допоки набудуть темно-жовтого кольору.
    Теги: морквяно-капустяні фрикадельки

    Дивіться інші страви та рецепти

    страви та рецепти
    Овочеве рагу з кабачками і баклажанами
    15-Oct, 11:00 • 4 • 0

    Для любителів овочів це рагу стане справжньою знахідкою. Кабачки, баклажани, помідори та перець обсмажуються з додаванням улюблених спецій та тушкують...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Різотто з грибами: рецепт
    15-Oct, 09:00 • 13 • 0

    Ця страва здивує вас своїм ніжним смаком та насиченим ароматом грибів.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Млинці з вівсянки
    15-Oct, 07:00 • 24 • 0

    Якщо ви шукаєте швидкий та корисний варіант сніданку, спробуйте вівсяні млинці. Вони чудово підходять для тих, хто любить ситні страви, але стежить за...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Картопляні млинці: швидкий рецепт
    14-Oct, 11:00 • 75 • 0

    Такі млинці можна подавати з будь-якою начинкою.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Гарбузовий пиріг з сирним кремом
    14-Oct, 09:00 • 120 • 0

    Мабуть, ваші рідні не надто звикли до страв з гарбуза. Проте цей рецепт їм точно буде до снаги.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Заливний пиріг на кефірі з яйцем
    14-Oct, 07:00 • 28 • 0

    Тісто за даним рецептом завжди виходить пухким та ніжним, а сам пиріг - дуже смачним та запашним.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Морська риба з помідорами
    13-Oct, 11:00 • 64 • 0

    Легка вечеря, яка ніби створена для розслабленого вечора: ніжне філе білої риби з томатами, грибами та оливками.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Батат фрі в аерогрилі з соусом айолі — рецепт
    13-Oct, 09:00 • 73 • 0

    Це та корисна закуска, яка дивує з першого шматочка. Він виходить золотистим, злегка карамелізованим і хрустким зовні, а всередині зберігає ніжність т...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Соковитий стейк з апельсиновим джемом — рецепт
    13-Oct, 07:00 • 69 • 0

    Готуємо соковитий яловичий стейк і подаємо його з легким соусом на основі гірчиці та апельсинового джему без цукру.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Сирні кульки з сулугуні — рецепт
    12-Oct, 11:00 • 43 • 0

    Вони готуються просто, швидко, а відірватися від такої закуски просто неможливо.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Натуральний мармелад без цукру — рецепт з гарбуза і яблук
    12-Oct, 09:00 • 52 • 0

    Важливо: нам потрібен сильний желатин 220 блюмів. У результаті отримаємо корисний десерт без випікання.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Салат з червоною капустою, оселедцем і квасолею
    12-Oct, 07:00 • 43 • 0

    Це один з тих корисних салатів, які можна їсти в обід і ввечері.

    Детальніше
    0


    © Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
    SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.13 сек | 4.675 Mb 

    Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.
    • Головна
    • Всі рецепти
    • Про нас
    • Контакти
    Завантаження