М'ясні равлики з фаршу і лаваша — рецепт для духовки
0
Це буде ефектна гаряча закуска з лаваша та фаршу. На лаваш викладемо фарш, скрутимо в рулет і наріжемо на шматочки. Запікати м’ясні равлики краще на шпажках, так вони не втратять форми. Інгредієнти:
Лаваш 1 шт.
Свинячий фарш 500 г
Перець болгарський червоний 1 шт.
Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
Копчена паприка і часник сушений за смаком
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Соус томатний за смаком.
У мисці змішай фарш, дрібно нарізаний болгарський перець і цибулю. Додай спеції та добре перемішай.
Розгорни лаваш і рівномірно нанеси на нього шар фаршу. Згорни лаваш у щільний рулет.
Наріж рулет на шматочки завтовшки приблизно 2–3 см — вийдуть «равлики».
Нанизай їх на шпажки, щоб зберегти форму.
Виклади равлики у мультипіч (або духовку), змасти томатним соусом або оливковою олією.
Запікай при 180°C 20–25 хвилин, доки утвориться рум’яна скоринка.
Домашній банановий пудинг з печивом збирається шарами: ніжний заварний крем, збиті вершки, солодкі фрукти й печиво, яке поступово стає м`яким. Після о...
Португальські тістечка паштейш з листкового тіста — це поєднання хрусткої основи й ніжного заварного крему з лимонною ноткою. Крем готується у два ета...
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...
Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легенда...