М'ясний рулет, запечений в пергаментному папері
У чому особливість цього м’ясного рулету? Завдяки пергаментному паперу м’ясні соки залишаться всередині, тож рулет буде більш ніжним і соковитим, а ще вам не доведеться мити деко.
Інгредієнти:
Замочіть шматок черствого хліба у теплій воді та дайте йому розм’якнути.
Тим часом натріть сир на дрібну терку. Почистьте і подрібніть часник. Помийте і посічіть петрушку.
У мисці змішайте фарш, добре відтиснутий хліб, яйце, тертий сир, часник, петрушку, сіль і перець. Перемішуйте, поки не вийде однорідна суміш.
Викладіть її на аркуш пергаментного паперу і надайте форму циліндра. Загорніть пергаментний папір і зав’яжіть кінці. Потім покладіть на деко і запікайте в розігрітій до 180°C духовці 40 хвилин.
Вийміть із духовки й дайте рулету охолонути, перш ніж видалити пергаментний папір і нарізати скибочками.
Дивіться інші страви та рецепти
Ці рибні котлети — справжня знахідка! Вони виходять високими, ніжними, соковитими і дуже смачними.
Суп за цим рецептом сподобається усій вашій родині!
Пропонуємо спекти знамените розсипчасте печиво у вигляді мушлі. Усередині цього печива білкова начинка, яка просто тане в роті. Ніжне, майже невагоме,...
Міні-піци на хлібі - ідеальний варіант для сніданку або перекусу, коли хочеться чогось смачного та швидкого. Ви можете використовувати будь-які інгред...
М’ясні салати люблять майже всі. Добре, якщо вони готуються швидко та просто.
Навіщо витрачати багато часу на приготування сніданку, якщо смачну і корисну страву для бадьорого початку дня можна створити буквально за лічені хвили...
Приготуйте топове брауні всього за кілька хвилин, з мінімальною кількістю інгредієнтів та без духовки.
Паштел-де-ната – десерт відомий в усьому світі. Щоб його спробувати, багато туристів спеціально їдуть до Португалії. У перекладі назва ласощі означає ...
Сирники готувати просто, але є свої хитрощі: спочатку сир потрібно протерти через сито завдяки цьому в масі не залишаться грудочки і вона буде еластич...
Найсвіжіший рецепт для затишного чаювання — сонячні апельсинові мафіни, що божественно пахнуть помаранчами. І ніби весь світ зупинився та разом із тоб...
Суп гамбургер — це простий і творчий спосіб використання яловичого фаршу. Спочатку обсмаж цибулю, часник і фарш, щоб розкрити їхній смак, потім додай ...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 1.98 сек | 4.826 Mb
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 1.98 сек | 4.826 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.