Нагетси з індичого філе — чудова закуска. Готувати їх швидко, а результат подобається дітям і дорослим. Інгредієнти:
Індичка, філе 400 г
Борошно пшеничне 70 г
Яйця курячі 2 шт.
Панірувальні сухарі 100 г
Сіль, паприка, перець чорний мелений і олія соняшникова рафінована за смаком.
Індиче філе помийте й обсушіть паперовими рушниками. Наріжте невеликими шматочками. Складіть у миску, посоліть, поперчіть і додайте паприку.
В одній мисці збийте яйця з сіллю, в іншій підготуйте борошно, а в третій — панірувальні сухарі.
У сковороді розігрійте олію. Обваляйте шматочки індички спочатку в борошні, потім у яйці, а після цього — у сухариках. Обсмажте з усіх боків до золотої скоринки. Подавайте гарячими.
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...
Полунично-лимонний сорбет готується без вершків, яєць і морозивниці, але виходить густим, яскравим і дуже освіжальним. Заморожена полуниця дає щільну ...
Це буде незвичайний пиріг, він схожий на десерт «Запечений йогурт». Для турецького йогуртового пирога не беремо борошно, замість нього — трохи кукуруд...
Пана-кота з матчею має ніжну кремову текстуру, легкий вершковий смак і знайому трав’янисту нотку. Агар-агар додає десерту без випікання пружності й ро...
У цьому рецепті немає класичного тіста — лише запечений батат і сир, які у вафельниці перетворюються на хрустку основу. Саме приготування робить текст...