• Головна
  • Страви
    • Страви з риби
    • Страви з картоплі
    • Страви з квасолі
    • Страви з курки
    • Страви з рису
    • Страви з гречки
    • Страви з овочами
    • Страви з фруктів
    • Страви з м'яса
    • Страви з грибів
    • Страви з макаронів
    • Страви з печінки
    • Страви з сиру
    • Страви з кабачків
    • Страви з баклажанів
    • Молочні страви
  • Кухня
    • Українська
    • Італійська
    • Грузинська
    • Китайська
    • Французька
    • Турецька
    • Англійська
  • Рецепти
    • Перші страви
    • Другі страви
    • Пісні страви
    • Гарячі страви
    • Різдвяні страви
    • Новорічні страви
    • Великодні страви
    • Дитячі страви
    • Закуски
    • Салати
    • Десерти
    • Піца
    • Соуси
    • Консервація
    • Випічка
    • Напої
  • Дієти
    • Вегетаріанська
    • Веганська
    • Для схуднення
    • Для спортсменів
  • Меню
    • Кулінарні ТВ-шоу
    • Рецепти для мультиварки
    • Контакти
    • Про нас
  • image
    • Ввійти
    • Зарегистрироваться
    • Забыл пароль?

Пошук

Реклама


Популярні страви

страви та рецепти
Хачапурі-конвертики з листкового тіста — рецепт з сулугуні
23 0 0
страви та рецепти
Ліниві пиріжки з тушкованою капустою — рецепт на кефірі
114 0 0
страви та рецепти
Роліні з тіста філо з курячим фаршем
79 0 0
страви та рецепти
«Шашлик» з курячого фаршу
79 0 0
страви та рецепти
Сосиски в клярі — рецепт для сковороди
123 0 0
страви та рецепти
Яйця пашот з йогуртовим соусом і пряним маслом
94 0 0
страви та рецепти
Коржики з тофу і зеленню на сковороді
105 0 0
страви та рецепти
Мінісосиски в листковому тісті — рецепт
61 0 0

Реклама


рецепти, блюда, блюдо, другі страви, десерти, випічка, салати, закуски, овочі, гарячі страви, м'ясо, солодке, страви, риба, курка, перші страви, мультиварка, Суп, гриби, оригінальні страви, Салат, картопля, консервація, напої, гарніри, пісні страви, святкові страви, торти, сир, котлети, печиво, фрукти, піца, пиріг, млинці, варення, дієтичні страви, соуси, статті, великдень, сніданок, печінка, швидкі страви, рис, дитячі страви, кекси, торт, хліб, морепродукти, макарони

Головна / Закуски / Гарячі страви / Другі страви / Найсмачніше хачапурі

Найсмачніше хачапурі

страви та рецепти
0




Смачно та легко! Хачапурі для всієї родини.
Інгредієнти:
  • Сода (гашена оцтом)
  • Сіль, цукор – половина чайної ложки
  • Сир – 1 стакан
  • Борошно – 3 склянки
  • Твердий сир – 150 г
  • Олія для смаження – половина склянки
  • Часник – 2 зубки.

  • Приготування:

    Приготувати тісто. В кефірі розчинити цукор, додати сіль, і погасити соду. Перемішати все за допомогою віночка.

    Просіяне борошно всипати малими порціями, постійно вимішуючи масу. Має вийти досить щільне тісто.

    Посипати борошном стіл і викласти тісто. Замісити круту масу і накрити харчовою плівкою. Залишити на двадцять хвилин.
    Натерти твердий сир, додати сир і часник, все посолити за смаком. Щільну ароматну суміш розділити на кілька частин.

    Тісто теж поділити на частини. Розкачати їх товщиною 4 мм. Можна робити як пиріжками, так і чебуреками. Якщо формувати чебуреки, то краще класти начинку на одну половину тіста, а другою накривати, виганяючи зайве повітря з середини. Щільно скріпити краї.

    Добре нагріти сковороду з олією і обсмажувати декілька пиріжків до апетитної скоринки.

    Перевернути за допомогою лопатки і просмажити іншу сторону.

    Дуже смачні хачапурі готові, пригощайте рідних, а рецептом діліться зі знайомими!
    Теги: хачапурі

    Дивіться інші страви та рецепти

    страви та рецепти
    Хачапурі-конвертики з листкового тіста — рецепт з сулугуні
    14-Nov, 07:00 • 23 • 0

    Розморозимо тісто, наріжемо на квадрати, покладемо тертий сулугуні та запечемо. Перед запіканням хачапурі-конвертики з листкового тіста потрібно змаст...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Сирники з манкою і родзинками — домашній рецепт
    13-Nov, 07:00 • 73 • 0

    Сирники з манкою та родзинками — ніжний десерт, який готуємо на сковороді. У цьому рецепті сир змішуємо з яйцями, цукром та манкою й залишаємо масу на...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Смажені пиріжки з яблуками — рецепт
    12-Nov, 07:00 • 78 • 0

    Активуємо дріжджі, замішуємо еластичне тісто, даємо йому добре підрости, формуємо невеликі пиріжки та смажимо до хрусткої золотистої скоринки. Зроби т...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Ліниві пиріжки з тушкованою капустою — рецепт на кефірі
    11-Nov, 11:00 • 114 • 0

    Цей рецепт пиріжків з капустою на сковороді не потребує ліплення.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Роліні з тіста філо з курячим фаршем
    11-Nov, 09:00 • 79 • 0

    Роліні з тіста філо з курячим фаршем — швидка закуска з ламкою скоринкою та соковитою м`ясною начинкою.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    «Шашлик» з курячого фаршу
    11-Nov, 07:00 • 79 • 0

    Страва виходить соковитою, смак нагадує справжній домашній шашлик.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Сосиски в клярі — рецепт для сковороди
    10-Nov, 11:00 • 123 • 0

    Сосиски розріжемо на дві частини і насадимо їх на шпажку разом зі шматками моцарели. Готувати сосиски в клярі максимально просто!

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Яйця пашот з йогуртовим соусом і пряним маслом
    10-Nov, 09:00 • 94 • 0

    Ніжні яйця пашот потопають у повітряному йогуртовому соусі з часником, а зверху все вкрите ароматним маслом з паприкою та пластівцями перцю. Прохолодн...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Шоколадне печиво — рецепт на розпушувачі
    10-Nov, 07:00 • 53 • 0

    Тісто просте: масло, цукор, борошно, молоко і какао. Печемо половинками, а потім з’єднаємо їх улюбленим джемом.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Ніжні сирники з мінімумом борошна
    09-Nov, 11:00 • 61 • 0

    Це будуть сирники з домашнього сиру або якісного, не водянистого магазинного. Замість борошна (1-1.5 ст. л.) можна взяти стільки ж манки.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Сирний суп з фрикадельками — рецепт з плавленим сиром
    09-Nov, 09:00 • 113 • 0

    Починаємо з приготування сирного супу з плавленими сирками, а потім додамо фрикадельки. Їх робимо з курячого філе або з готового фаршу.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Веганський пудинг з грушею і карамеллю — осінній рецепт
    09-Nov, 07:00 • 51 • 0

    Цей веганський пудинг із грушею та карамеллю поєднує ніжний фініковий бісквіт, ароматний цитрусово-пряний сироп і запечені в тісті фрукти. У рецепті н...

    Детальніше
    0


    © Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
    SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.667 Mb 

    Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.
    • Головна
    • Всі рецепти
    • Про нас
    • Контакти
    Завантаження