• Головна
  • Страви
    • Страви з риби
    • Страви з картоплі
    • Страви з квасолі
    • Страви з курки
    • Страви з рису
    • Страви з гречки
    • Страви з овочами
    • Страви з фруктів
    • Страви з м'яса
    • Страви з грибів
    • Страви з макаронів
    • Страви з печінки
    • Страви з сиру
    • Страви з кабачків
    • Страви з баклажанів
    • Молочні страви
  • Кухня
    • Українська
    • Італійська
    • Грузинська
    • Китайська
    • Французька
    • Турецька
    • Англійська
  • Рецепти
    • Перші страви
    • Другі страви
    • Пісні страви
    • Гарячі страви
    • Різдвяні страви
    • Новорічні страви
    • Великодні страви
    • Дитячі страви
    • Закуски
    • Салати
    • Десерти
    • Піца
    • Соуси
    • Консервація
    • Випічка
    • Напої
  • Дієти
    • Вегетаріанська
    • Веганська
    • Для схуднення
    • Для спортсменів
  • Меню
    • Кулінарні ТВ-шоу
    • Рецепти для мультиварки
    • Контакти
    • Про нас
  • image
    • Ввійти
    • Зарегистрироваться
    • Забыл пароль?

Пошук

Реклама


Популярні страви

страви та рецепти
Вафлі з батату з авокадо та яйцем — рецепт
64 0 0
страви та рецепти
Зелений яєчний салат-намазка — бюджетна закуска зі свіжою зеленню
132 0 0
страви та рецепти
Бюджетна святкова закуска з листкового тіста з яйцем і ковбасою
118 0 0
страви та рецепти
Горохові коржики з соусом з фети — корисна закуска на сковороді
114 0 0
страви та рецепти
Фаршировані сардельки — швидкий рецепт
67 0 0
страви та рецепти
Хрумка закуска з рису і картоплі: смажені кульки з м'якою серединкою
97 0 0
страви та рецепти
Омлет з насінням чіа, бананом і шоколадом — рецепт
74 0 0
страви та рецепти
Закуска з сиру і моркви, яку можна додавати в салати
78 0 0

Реклама


рецепти, блюда, блюдо, другі страви, десерти, випічка, салати, закуски, овочі, гарячі страви, м'ясо, солодке, страви, риба, курка, перші страви, мультиварка, Суп, гриби, оригінальні страви, Салат, картопля, консервація, напої, гарніри, пісні страви, святкові страви, торти, сир, котлети, печиво, фрукти, піца, пиріг, млинці, варення, дієтичні страви, соуси, статті, великдень, сніданок, печінка, швидкі страви, рис, дитячі страви, кекси, торт, хліб, морепродукти, макарони

Головна / Закуски / Гарячі страви / Другі страви / Найсмачніше хачапурі

Найсмачніше хачапурі

страви та рецепти
0




Смачно та легко! Хачапурі для всієї родини.
Інгредієнти:
  • Сода (гашена оцтом)
  • Сіль, цукор – половина чайної ложки
  • Сир – 1 стакан
  • Борошно – 3 склянки
  • Твердий сир – 150 г
  • Олія для смаження – половина склянки
  • Часник – 2 зубки.

  • Приготування:

    Приготувати тісто. В кефірі розчинити цукор, додати сіль, і погасити соду. Перемішати все за допомогою віночка.

    Просіяне борошно всипати малими порціями, постійно вимішуючи масу. Має вийти досить щільне тісто.

    Посипати борошном стіл і викласти тісто. Замісити круту масу і накрити харчовою плівкою. Залишити на двадцять хвилин.
    Натерти твердий сир, додати сир і часник, все посолити за смаком. Щільну ароматну суміш розділити на кілька частин.

    Тісто теж поділити на частини. Розкачати їх товщиною 4 мм. Можна робити як пиріжками, так і чебуреками. Якщо формувати чебуреки, то краще класти начинку на одну половину тіста, а другою накривати, виганяючи зайве повітря з середини. Щільно скріпити краї.

    Добре нагріти сковороду з олією і обсмажувати декілька пиріжків до апетитної скоринки.

    Перевернути за допомогою лопатки і просмажити іншу сторону.

    Дуже смачні хачапурі готові, пригощайте рідних, а рецептом діліться зі знайомими!
    Теги: хачапурі

    Дивіться інші страви та рецепти

    страви та рецепти
    Вафлі з батату з авокадо та яйцем — рецепт
    17-May, 07:00 • 64 • 0

    У цьому рецепті немає класичного тіста — лише запечений батат і сир, які у вафельниці перетворюються на хрустку основу. Саме приготування робить текст...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Картопляний салат з печерицями і редискою — простий рецепт
    16-May, 11:00 • 66 • 0

    Приготування триває в два етапи: картопля вариться, гриби смажаться, а потім усе поєднується в глибокій салатниці.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Німецький яєчний салат з яблуком — рецепт
    16-May, 09:00 • 174 • 0

    «Айерсалат» — це німецький яєчний салат з яблуком з додаванням маринованих огірків. Приготуйте вершкову смакоту на гарнір або подавайте, як німці — на...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Ліниві «Горішки» в тарталетках — рецепт зі згущеним молоком
    16-May, 07:00 • 71 • 0

    Йдеться про улюблену випічку дитинства «Горішки» з вареним згущеним молоком. От тільки горішниця не потрібна, для основи візьмемо готові тарталетки не...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Сирний десерт з цукатами без борошна — готується швидше за чізкейк
    15-May, 11:00 • 54 • 0

    Кисломолочний сир поєднаємо зі сметаною, яйцями і крохмалем, а потім запечемо. На бажання в сирний десерт із цукатами можна додати лимонну цедру та ма...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Кіш з грибами без глютену — рецепт з печерицями
    15-May, 09:00 • 101 • 0

    Основу кіша з грибами замісимо на рисовому борошні та кисломолочному сирі. А печериці спочатку обсмажуємо.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Зелений яєчний салат-намазка — бюджетна закуска зі свіжою зеленню
    15-May, 07:00 • 132 • 0

    Відварені яйця поєднуються з соусом на основі майонезу, гірчиці та зелені, який додає легку кислинку й аромат. Спробуй приготувати — це бюджетний та ш...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Кіш із зеленою цибулею — рецепт
    14-May, 11:00 • 66 • 0

    Зелену цибулю зазвичай додають до сиру, салатів або подають із молодою картоплею, але вона цілком може стати головним інгредієнтом страви. Якщо хочеш ...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Запечений рис з помідорами і фетою — рецепт простої запіканки
    14-May, 09:00 • 107 • 0

    Тобі не доведеться нічого готувати окремо: достатньо скласти всі інгредієнти у форму для запікання й поставити в духовку. Для апетитної скоринки можна...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Бюджетна святкова закуска з листкового тіста з яйцем і ковбасою
    14-May, 07:00 • 118 • 0

    Бюджетна святкова закуска з листкового тіста з яйцем і ковбасою — це проста страва, яка має гарний вигляд, а готується без зайвих зусиль. Хрустка осно...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Десерт «Стара Рига» без випікання — потрібні кисломолочний сир і згущене молоко
    13-May, 11:00 • 146 • 0

    Крім сиру та згущівки, підготуй звичайні консервовані ананаси в бляшанці. Використовуємо фрукти та сік.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Горохові коржики з соусом з фети — корисна закуска на сковороді
    13-May, 09:00 • 114 • 0

    Хрустка скоринка зовні та м`яка, трохи зерниста серединка — саме за це люблять овочеві коржики. У цьому рецепті додаються ще й свіжі акценти: м’ята, л...

    Детальніше
    0


    © Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
    SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.670 Mb 

    Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.
    • Головна
    • Всі рецепти
    • Про нас
    • Контакти
    Завантаження