Налита піца — простий домашній рецепт з рідкого тіста | Страви та рецепти
Головна / Закуски / Піца / Налита піца — простий домашній рецепт з рідкого тіста
Налита піца — простий домашній рецепт з рідкого тіста
0
Тут не потрібно нічого розкачувати чи довго вимішувати: тісто виходить м’яким і трохи тягучим, його просто розподіляють по формі. Під час випікання воно піднімається, стає ніжним усередині й рум’яним знизу. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 240 г
Вода 200 мл
Дріжджі пресовані 12 г
Яйця курячі 1 шт.
Цукор 0.5 ч. л.
Сіль 0.5 ч. л.
Олія 2 ст. л.
Для начинки:
Майонез 2 ст. л. Кетчуп 2 ст. л. Ковбаса 150 г Печериці 150 г Томати 1 шт. Сир твердий 150 г.
Приготування:
У теплій воді розчини дріжджі, цукор і сіль. Додай яйце та олію, перемішай. Поступово всип борошно і замішай м’яке, липке тісто.
Накрий тісто і залиш на 20–30 хв. Пергамент змасти олією, виклади тісто і розподіли його по формі ложкою або лопаткою.
Змасти основу майонезом і кетчупом. Виклади ковбасу, нарізані печериці та томати, рівномірно розподіли.
Посип тертим сиром і випікай у розігрітій до 180 °C духовці приблизно 20 хвилин до золотистої скоринки.
Ця закуска готується за 25 хвилин, але має особливо святковий вигляд: хрусткі крекери доповнюють розплавлений брі, оливкова паста, помідори та свіжий ...
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Це ще одна наша варіація поєднання кисломолочного сиру, шоколаду, кави. Нам вдалося створити ефектний на вигляд сирний пиріг «Шоколадно-кавовий», для ...