Ця смачна, свіжа та яскрава бурякова намазка ідеально підходить для перекусів. Якщо ви візьмете завчасно відварений буряк, на приготування страви вам знадобиться не більше 5-ти хвилин! Ви також можете додати консервований буряк, тому що він простий у використанні. Інгредієнти:
Буряк варений 400 г
Часник, зубчики 2 шт.
Лимон, цедра 1 шт.
Лимон, сік 15 мл
Кунжутна паста тахіні 160 г
Оливкова олія 50 мл
Піта 2 шт.
Сіль за смаком
Перець чорний мелений за смаком.
Подрібніть очищений часник.
Покладіть у блендер буряк, часник, цедру лимона, сік лимона, кунжутну пасту тахіні, сіль і мелений перець.
Влийте оливкову олію, поки блендер увімкнений. Збийте до однорідності.
Подавайте буряковий хумус з пітою або кукурудзяними чіпсами.
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...
Полунично-лимонний сорбет готується без вершків, яєць і морозивниці, але виходить густим, яскравим і дуже освіжальним. Заморожена полуниця дає щільну ...
Це буде незвичайний пиріг, він схожий на десерт «Запечений йогурт». Для турецького йогуртового пирога не беремо борошно, замість нього — трохи кукуруд...
Пана-кота з матчею має ніжну кремову текстуру, легкий вершковий смак і знайому трав’янисту нотку. Агар-агар додає десерту без випікання пружності й ро...
У цьому рецепті немає класичного тіста — лише запечений батат і сир, які у вафельниці перетворюються на хрустку основу. Саме приготування робить текст...
«Айерсалат» — це німецький яєчний салат з яблуком з додаванням маринованих огірків. Приготуйте вершкову смакоту на гарнір або подавайте, як німці — на...