Ця смачна, свіжа та яскрава бурякова намазка ідеально підходить для перекусів. Якщо ви візьмете завчасно відварений буряк, на приготування страви вам знадобиться не більше 5-ти хвилин! Ви також можете додати консервований буряк, тому що він простий у використанні. Інгредієнти:
Буряк варений 400 г
Часник, зубчики 2 шт.
Лимон, цедра 1 шт.
Лимон, сік 15 мл
Кунжутна паста тахіні 160 г
Оливкова олія 50 мл
Піта 2 шт.
Сіль за смаком
Перець чорний мелений за смаком.
Подрібніть очищений часник.
Покладіть у блендер буряк, часник, цедру лимона, сік лимона, кунжутну пасту тахіні, сіль і мелений перець.
Влийте оливкову олію, поки блендер увімкнений. Збийте до однорідності.
Подавайте буряковий хумус з пітою або кукурудзяними чіпсами.
Ця закуска готується за 25 хвилин, але має особливо святковий вигляд: хрусткі крекери доповнюють розплавлений брі, оливкова паста, помідори та свіжий ...
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...