Ця смачна, свіжа та яскрава бурякова намазка ідеально підходить для перекусів. Якщо ви візьмете завчасно відварений буряк, на приготування страви вам знадобиться не більше 5-ти хвилин! Ви також можете додати консервований буряк, тому що він простий у використанні. Інгредієнти:
Буряк варений 400 г
Часник, зубчики 2 шт.
Лимон, цедра 1 шт.
Лимон, сік 15 мл
Кунжутна паста тахіні 160 г
Оливкова олія 50 мл
Піта 2 шт.
Сіль за смаком
Перець чорний мелений за смаком.
Подрібніть очищений часник.
Покладіть у блендер буряк, часник, цедру лимона, сік лимона, кунжутну пасту тахіні, сіль і мелений перець.
Влийте оливкову олію, поки блендер увімкнений. Збийте до однорідності.
Подавайте буряковий хумус з пітою або кукурудзяними чіпсами.
Капуста, морква, м’ясний фарш (курячий або свинячий), яйця, панірувальні сухарі та сир поєднуються для по-справжньому особливої страви — ситної осіннь...
Капуста пелюстка з буряком виходить хрусткою, ароматною, в міру солоною. Її можна вважати королевою закусочного столу і просто незамінним супроводом д...
Мініомлети в тортильї — зручний варіант сніданку, якщо яєчня вже набридла. Яйця тут змішуються з молоком або сметаною, тому страва виходить ніжною, а ...
Ватрушки з сиром і родзинками — це класика, що ніколи не набридає і легко готується. Для цієї випічки потрібне м’яке дріжджове тісто та домашній сир д...
Туртьєр — це ароматний м’ясний пиріг родом із Канади, зокрема з провінції Квебек. Згодом рецепт став традиційною святковою стравою, яку готують на Різ...
Після легкого обсмажування м`ясні кульки тушкуються в томатному соусі на сковороді. Тож якщо потрібна смачна ідея з фрикадельками, то ця найшвидша для...
М’ясний пиріг «Хризантема» — це не просто випічка, а справжній їстівний букет із золотистих пелюсток. У цьому рецепті пирога дріжджове тісто виходить ...