Ця смачна, свіжа та яскрава бурякова намазка ідеально підходить для перекусів. Якщо ви візьмете завчасно відварений буряк, на приготування страви вам знадобиться не більше 5-ти хвилин! Ви також можете додати консервований буряк, тому що він простий у використанні. Інгредієнти:
Буряк варений 400 г
Часник, зубчики 2 шт.
Лимон, цедра 1 шт.
Лимон, сік 15 мл
Кунжутна паста тахіні 160 г
Оливкова олія 50 мл
Піта 2 шт.
Сіль за смаком
Перець чорний мелений за смаком.
Подрібніть очищений часник.
Покладіть у блендер буряк, часник, цедру лимона, сік лимона, кунжутну пасту тахіні, сіль і мелений перець.
Влийте оливкову олію, поки блендер увімкнений. Збийте до однорідності.
Подавайте буряковий хумус з пітою або кукурудзяними чіпсами.
З настанням весни салат із редиски одним із перших з'являється на наших столах, адже він не тільки дуже корисний, а й смачний. Особлива принадність ці...
Великдень вже на порозі, а це значить, що час готувати святкові страви. Сьогодні ми поділимося з вами рецептом паски по-австрійськи, яка називається р...
Цей спосіб приготування сирної паски не вимагає заварювання та іншої термічної обробки. Достатньо просто змішати всі інгредієнти, викласти у форму та ...