Ця закуска є ідеальним полем для експериментів. Покладіть зверху оливки для більшої солоності або свіжі трави, такі як м’ята або петрушка, для цікавих ноток. Горіхи, такі як фісташки або мигдаль, додають намазці хрумких ноток, а крапелька меду задовольнить усіх ласунів. Інгредієнти:
Сир фета 225 г
Вершковий сир 115 г
Часник, зубчики 1 шт.
Оливкова олія 3 ст. л.
Лимон, цедра 1 ч. л.
Лимон, сік 1 ст. л.
Почистіть і наріжте грубими шматочками часник.
Розкришіть фету в чашу кухонного комбайна. Додайте вершковий сир, шматочки часнику, оливкову олію, лимонну цедру та сік. Збивайте до отримання однорідної маси приблизно 1-2 хвилини. Перекладіть готову намазку у піалу.
Подавайте намазку з фетою і оливковою олією разом із теплим лавашем або пітою, збризнувши медом і посипавши свіжою м’ятою, якщо хочете.
Домашній банановий пудинг з печивом збирається шарами: ніжний заварний крем, збиті вершки, солодкі фрукти й печиво, яке поступово стає м`яким. Після о...
Португальські тістечка паштейш з листкового тіста — це поєднання хрусткої основи й ніжного заварного крему з лимонною ноткою. Крем готується у два ета...
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...
Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легенда...