Ця закуска є ідеальним полем для експериментів. Покладіть зверху оливки для більшої солоності або свіжі трави, такі як м’ята або петрушка, для цікавих ноток. Горіхи, такі як фісташки або мигдаль, додають намазці хрумких ноток, а крапелька меду задовольнить усіх ласунів. Інгредієнти:
Сир фета 225 г
Вершковий сир 115 г
Часник, зубчики 1 шт.
Оливкова олія 3 ст. л.
Лимон, цедра 1 ч. л.
Лимон, сік 1 ст. л.
Почистіть і наріжте грубими шматочками часник.
Розкришіть фету в чашу кухонного комбайна. Додайте вершковий сир, шматочки часнику, оливкову олію, лимонну цедру та сік. Збивайте до отримання однорідної маси приблизно 1-2 хвилини. Перекладіть готову намазку у піалу.
Подавайте намазку з фетою і оливковою олією разом із теплим лавашем або пітою, збризнувши медом і посипавши свіжою м’ятою, якщо хочете.
Кабачкова піца із сиром і помідорами нагадує смачний овочевий пиріг. Ми замісимо тісто на молоці та яйцях, а для начинки використаємо кабачки, томати ...
Гречані багети на заквасці готуються з суміші пшеничного та гречаного борошна. Якщо вирішила приготувати такий смачний та хрусткий хліб, май на увазі,...
Такий кіш чудово підійде для вечері або до святкового столу. Тонка основа, запашна грибна начинка та сирна заливка разом поєднуються в смачну та ситну...
Пастила з яблук і гарбуза в духовці — це спосіб використати сезонні фрукти й овочі, щоб приготувати десерт без цукру. Така яблучно-гарбузова пастила м...
Запечений суші торт — це альтернатива класичним ролам, яка готується шарами. Він ідеально підійде тим, хто любить суші, але не вміє або не хоче крутит...
Іноді хочеться чогось легкого й овочевого на гарнір, замість каш і макаронів. На цей випадок пропонуємо класний інгредієнт — цвітну капусту, запечену ...
Це відомий австрійський десерт з тонкого тіста та соковитої фруктової начинки. Готуємо просте тісто на розпушувачі й додаємо яблука з горіхами та кори...
Фарширований перець з кускусом і курятиною — це варіант класичної страви, яку ми приготуємо у грецькому стилі. До начинки додаємо також овочі, оливки ...