Ця закуска є ідеальним полем для експериментів. Покладіть зверху оливки для більшої солоності або свіжі трави, такі як м’ята або петрушка, для цікавих ноток. Горіхи, такі як фісташки або мигдаль, додають намазці хрумких ноток, а крапелька меду задовольнить усіх ласунів. Інгредієнти:
Сир фета 225 г
Вершковий сир 115 г
Часник, зубчики 1 шт.
Оливкова олія 3 ст. л.
Лимон, цедра 1 ч. л.
Лимон, сік 1 ст. л.
Почистіть і наріжте грубими шматочками часник.
Розкришіть фету в чашу кухонного комбайна. Додайте вершковий сир, шматочки часнику, оливкову олію, лимонну цедру та сік. Збивайте до отримання однорідної маси приблизно 1-2 хвилини. Перекладіть готову намазку у піалу.
Подавайте намазку з фетою і оливковою олією разом із теплим лавашем або пітою, збризнувши медом і посипавши свіжою м’ятою, якщо хочете.
Буряк дає природну вологу, яскравий колір і легку солодкість, а сир допомагає тримати форму. Завдяки поєднанню двох видів борошна тісто виходить щільн...
Маса з яєць, сиру, овочів та інших інгредієнтів запікається у формі до легкої скоринки. У результаті виходять протеїнові кекси, що містять 13 г білка ...
Морозиво з ківі та банана — це прохолодний домашній десерт без вершків і доданого цукру, де текстура формується збиванням заморожених фруктів. Банан в...
Основа замішується на теплому молоці з додаванням йогурту, що робить тісто більш м’яким і еластичним. Мед надає легку солодкість і допомагає активуват...
Не було можливості купити хліб? Спробуй цей простий рецепт хліба з кіноа. Він не потребує замішування тіста чи використання дріжджів, а весь активний ...
Шоколадний десерт в яблуках — це легка домашня випічка, в якій яблуко одночасно працює як форма і як частина тіста. М’якоть подрібнюється разом із яйц...
Щоб спекти це ніжне домашнє пісочне печиво, підійде будь який мед. Але якщо він дуже густий, постав миску з ним у гарячу воду. Тісто для медово-сирног...
Готувати його дуже просто: начинку обсмажуємо окремо, а потім запікаємо між двома шарами тіста до рум’яного верху. Курку смажимо до легкої скоринки, г...
Грецькі голубці будемо начиняти м'ясним фаршем (яловичий і свинячий у рівних пропорціях). А подавати їх потрібно із соусом на основі грецького йогурту...
Процес випікання дуже схожий на приготування тертих пирогів на пісочному тісті. Але у пирога «Ананда» не буде тіста зверху. Начинку зі сметани і згуще...