Намазка з сала: закуска за 5 хвилин
Серед різноманітних намазок для хліба та тостів намазка із сала користується найбільшою популярністю завдяки своїй ситності та смаковим якостям. До неї можна додавати найрізноманітніші інгредієнти: часник, спеції, перець, томати, трави, — і щоразу в неї буде новий аромат та смак. Вона підійде як перекус, а також стане непоганим доповненням на святковий стіл.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Спершу підготувати сало. Якщо на ньому є шкірка, обрізати її, а сало нарізати на невеликі шматочки. Часник почистити від лушпиння.
Половину сала скласти в комбайн або блендер, туди ж додати кілька зубчиків часнику, видавлених через прес, попередньо перемелений чорний перець. У чашу комбайна також покласти кілька гілочок кропу. Включити і перемолоти до однорідної маси.
Посолити, перемішати, і перша намазка готова.
Другу частину сала скласти у чашу блендера або кухонного комбайна, туди ж — дрібно порізаний пекучий перець. Тим, хто не любить дуже гостре, рекомендується вибрати з перцю насіння, яке надає йому пекучості. У чашу покласти часник, чорний мелений перець, трохи кропу. Перемолоти всі компоненти, посолити, і другий варіант намазки готовий.
І перша, і друга намазка готуються з сирого сала, тому після перемішування сала з сіллю та іншими спеціями, отриману масу потрібно викласти в баночку з кришкою, що щільно закривається, і поставити на добу в холодильник.
Дивіться інші страви та рецепти
Нам потрібна одна упаковка тонкого лаваша, який наріжемо на 4-5 аркушів, щоб вони вміщалися у форму для запікання. Лінивий пиріг з лаваша та печериць ...
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...
Шоколадне вівсяне печиво на олії без випікання — ідеальний спосіб задовольнити потяг до десертів, коли немає часу чи бажання вмикати духовку!
Для печива на розсолі з помідорів потрібні олія та розпушувач, яйця не використовуємо. Також додаємо сушений кріп або петрушку.
Головна перевага цього молочного киселю — доступність інгредієнтів і дуже ніжна, оксамитова текстура. Завдяки поєднанню молока, крохмалю та борошна де...
Якщо хочеться чогось легкого, але при цьому поживного, зверни увагу на білкові сирні оладки. Вони допоможуть урізноманітнити раціон, готуються за 30 х...
Це ніжний десерт без випікання, у якому сметанна основа поєднується зі згущеним молоком і утворює легку, кремову текстуру. Завдяки желатину маса добре...
Ми приготуємо вертуху з пісочного тіста з яблуками та корицею. З даної кількості інгредієнтів вийде дві пісочні вертухи. Цей апетитний рецепт для тих,...
Оладки із зеленого горошку саме такі — вони містять вітаміни, клітковину та добре насичують, а ще у них яскравий зелений колір і ніжний смак.
На бажанням можна варіювати інгредієнти, наприклад замість полуниці взяти малину, лохину, ожину, манго, персик або банан.
Щоб не замішувати тісто, для основи беремо пісочне печиво і поєднуємо з кремом з м’якого вершкового масла і цукрової пудри. Для тропічного смаку в кре...
Домашні цукерки «Шоколадні кульки» — один з наших улюблених десертів без випікання. Їх можна прикрасити розтопленим шоколадом або просто посипати кака...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.667 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.667 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.