Намазка з тунця та цибулі — це бюджетна закуска, яка готується дуже швидко та просто. Треба всього лиш протушкувати цибулю, змішати тунець з майонезом та зʼєднати ці суміші. Таку закуску можна мастити на підсмажений хліб, крекери або їсти просто так. Інгредієнти:
Цибуля червона 250 г
Оливкова олія 2 ст. л.
Цукор 30 г
Оцет 50 мл
Вода 100 мл
Тунець консервований 100 г
Майонез 2 ст. л.
Перець чорний мелений 0.25 ч. л.
Почисть цибулю та наріж її тонкими кільцями. Виклади на суху пательню рівним шаром.
Полий цибулю оливковою олією, посип цукром і тушкуй 2–3 хвилини на середньому вогні, доки вона стане м’якшою.
Влий оцет і воду, перемішай і тушкуй ще кілька хвилин, поки рідина повністю не випарується, а цибуля стане м’якою та ароматною. Зніми з вогню та дай охолонути.
З’єднай тунця з майонезом або крем-сиром та додай дрібку перцю. Якщо хочеш кремову консистенцію — перебий блендером. Додай тушковану цибулю, перемішай і подавай з хлібом, грінками або багетом.
Пропонуємо швидкий рецепт пісної випічки. Потрібна вода кімнатної температури та рафінована соняшникова олія. Рідкі інгредієнти при замішуванні пісног...
Коржі для медово-шоколадного рулету замішуються як на медівники, тобто спочатку потрібно прогріти мед з маслом і цукром. Крем зробимо з вершків і смет...
По суті, фрикасе є тушкованим у вершковому соусі м’ясом з печерицями. Усе максимально просто й безперечно смачно, читай рецепт фрикасе з куркою в муль...
Пекінська капуста по-корейськи — це пікантна закуска з яскравим смаком, відома як кімчі. Страва гостро-солона з легкою кислинкою завдяки ферментації. ...
Паштет з грибів і квасолі — це смачна пісна закуска, яка чудово підходить для вегетаріанців і веганів, а також для тих, хто шукає здорової альтернатив...
Галета з тунцем та оливками — це відкрита несолодка випічка з хрусткого пісочного тіста з соковитою начинкою. Тісто готується з холодного масла та бор...
Морквяний дерун із пармезаном — легкий і дуже ароматний варіант швидкого сніданку або перекусу. Терта морква змішується з жовтком, невеликою кількістю...
Медовий пиріг на соді у духовці наповнить вашу кухню неперевершеним карамельним ароматом з відтінком спецій. Інгредієнти для пирога точно знайдуться в...
Торт «Шоколадна мозаїка» без випікання — простий десерт із печива та густої шоколадної маси. Після охолодження створюється мозаїчний малюнок у розрізі...