Готується лише за 20 хвилин, а результат — наче зі сторінки кулінарного журналу: кремова текстура, освіжаючі нотки маринованого огірка й аромат діжонської гірчиці. З хлібом, у тарталетках, на лаваші — скрізь тунцева намазка буде доречна! Інгредієнти:
Тунець консервований 200 г
Яйця курячі 4 шт.
Цибуля червона 1/2 шт.
Огірки мариновані 1 шт.
Петрушка, пучок 10 г
Майонез 4 ст. л.
Діжонська гірчиця 2 ч. л.
Перець чорний мелений 1 г
Сіль 2 г
Хліб білий, скибочка 4 шт.
Яйця заливаємо водою, доводимо до кипіння і варимо 9-10 хв після закипання води. Заливаємо їх холодною водою, а коли вистигнуть, чистимо та ріжемо на дрібні кубики. Очищену цибулю й вимитий огірок нарізаємо маленькими кубиками. Листя петрушки обриваємо зі стебел і подрібнюємо (має вийти 2 столові ложки зелені).
Тунець розминаємо виделкою, змішуємо з яйцями, цибулею, петрушкою, огірком, майонезом і гірчицею.
Добре перемішуємо, перчимо й солимо до свого смаку.
Намазку з тунця мастимо на хліб, прикрашаємо зеленню і подаємо.
Є курячі стегенця — є поле для експериментів! Сьогодні приготуємо смачнезну курку чимічурі. Яскравий, трав’яний, трохи пікантний аргентинський соус ід...
Ніжний пашот з рідким жовтком на подушці з печериць і лісових грибів ми викладаємо на злегка підсмажений темний хліб — виходить збалансований і поживн...
Мафіни з лимонним курдом — це ніжні кекси з м’якою текстурою та насиченою кислинкою всередині. Тісто готується на густому грецькому йогурті та оливков...
Булочки бейгли з чотирьох інгредієнтів готуються всього 15 хвилин без дріжджів та довгого підняття тіста. Родзинка страви — карамельні шматочки фінікі...
За цим рецептом печемо бісквіт, просочуємо його сумішшю молока і згущівки, а зверху наносимо вершковий крем. Приготуй цей торт вдома й побачиш, чому в...
Зимове смузі із замороженими ягодами — це зручний спосіб додати плоди до раціону в холодну пору року. Якщо ти не знаєш, що робити з замороженими ягода...
Щоб повторити цей рецепт домашнього печива, спочатку потрібно розтопити масло, потім додати інші інгредієнти та замісити тісто. За підйом відповідають...
Цитрусовий алкогольний пунш — це теплий пряний напій, у якому поєднуються соки апельсина, мандарина й лимона зі спеціями та ромом. У цьому рецепті цит...
Основа — кисломолочний сир, масло та яйця, а обсмажений бекон дає чіткий солоний акцент і текстуру. Приготуй і тримай у холодильнику для тостів, гріно...
Смажений рис із сиром і беконом — це варіація карбонари без пасти, але з тим самим класичним вершково-сирним соусом. У цьому рецепті яйця не смажаться...