Готується лише за 20 хвилин, а результат — наче зі сторінки кулінарного журналу: кремова текстура, освіжаючі нотки маринованого огірка й аромат діжонської гірчиці. З хлібом, у тарталетках, на лаваші — скрізь тунцева намазка буде доречна! Інгредієнти:
Тунець консервований 200 г
Яйця курячі 4 шт.
Цибуля червона 1/2 шт.
Огірки мариновані 1 шт.
Петрушка, пучок 10 г
Майонез 4 ст. л.
Діжонська гірчиця 2 ч. л.
Перець чорний мелений 1 г
Сіль 2 г
Хліб білий, скибочка 4 шт.
Яйця заливаємо водою, доводимо до кипіння і варимо 9-10 хв після закипання води. Заливаємо їх холодною водою, а коли вистигнуть, чистимо та ріжемо на дрібні кубики. Очищену цибулю й вимитий огірок нарізаємо маленькими кубиками. Листя петрушки обриваємо зі стебел і подрібнюємо (має вийти 2 столові ложки зелені).
Тунець розминаємо виделкою, змішуємо з яйцями, цибулею, петрушкою, огірком, майонезом і гірчицею.
Добре перемішуємо, перчимо й солимо до свого смаку.
Намазку з тунця мастимо на хліб, прикрашаємо зеленню і подаємо.
Секрет цього пирога з картоплею на сковороді в простоті. Ні, це не та страва, для якої потрібні дорогі витримані сири або екзотичні приправи, лише тіс...
Пиріг із замороженими ягодами на сковороді — десерт без зайвого клопоту і з неперевершеним результатом. Ідеально підходить для сніданку або бранчу та ...
Класичний лимонний курд готується на водяній бані, без желатину, а для стабільної структури використовують крохмаль. Цей десерт смакує й самостійно, а...
На створення цього рецепта нас надихнув улюблений шоколадний медівник. Радимо взяти готове біле печиво, оскільки до маси для коржів додамо трохи какао...
Знайшли цікавий спосіб смажити субпродукти так, щоб вони лишалися соковитими, — і це котлети з курячих шлунків. Щоб котлети добре просмажилися, не роб...
Сирники з тофу з бананом — це сучасна інтерпретація улюбленого сніданку українців. Цей рецепт поєднує традиції та нові кулінарні підходи. На смак сирн...
Це один з рецептів манників, де взагалі не потрібне борошно! Після замішування тісто потрібно вистояти 10-12 хв. Пропонуємо додати в манник «Гарбузови...