Готується лише за 20 хвилин, а результат — наче зі сторінки кулінарного журналу: кремова текстура, освіжаючі нотки маринованого огірка й аромат діжонської гірчиці. З хлібом, у тарталетках, на лаваші — скрізь тунцева намазка буде доречна! Інгредієнти:
Тунець консервований 200 г
Яйця курячі 4 шт.
Цибуля червона 1/2 шт.
Огірки мариновані 1 шт.
Петрушка, пучок 10 г
Майонез 4 ст. л.
Діжонська гірчиця 2 ч. л.
Перець чорний мелений 1 г
Сіль 2 г
Хліб білий, скибочка 4 шт.
Яйця заливаємо водою, доводимо до кипіння і варимо 9-10 хв після закипання води. Заливаємо їх холодною водою, а коли вистигнуть, чистимо та ріжемо на дрібні кубики. Очищену цибулю й вимитий огірок нарізаємо маленькими кубиками. Листя петрушки обриваємо зі стебел і подрібнюємо (має вийти 2 столові ложки зелені).
Тунець розминаємо виделкою, змішуємо з яйцями, цибулею, петрушкою, огірком, майонезом і гірчицею.
Добре перемішуємо, перчимо й солимо до свого смаку.
Намазку з тунця мастимо на хліб, прикрашаємо зеленню і подаємо.
Якщо хочеться домашньої випічки без яєць, молока та масла, цей пісний яблучний пиріг — саме те, що треба. Він виходить м’яким, ніжним, злегка вологим ...
Вона має насичений смак і ніжну, соковиту м’якоть, що робить її ідеальною для швидкого обсмажування. Достатньо кількох базових приправ і правильної те...
Зазвичай шарлотки печуться в духовці, але що як посмажити яблучну шарлотку на сковороді за принципом заливного пирога? Результат здивує: ми отримаємо ...
Гречаники — це прості й смачні котлети з гречки. Класичні гречаники готують із м’ясом, але пісні гречаники не менш ситні й ароматні. Вони чудово трима...
Терті пироги — наш хіт, але цей перевершив наші очікування. Тісто традиційне, а для начинки потрібно декілька лимонів, апельсин, цукор і будь-який кро...
Хто ж не любить піци! А ще ми любимо, коли домашня піца готується без клопоту, як ця закрита піца з куркою на сковороді. Замісимо тісто на сухих дріжд...
Суп з кіноа і грибами — це ідеальний варіант для тих, хто шукає поживну, легку, але водночас ситну страву. Завдяки кіноа суп виходить збагаченим білка...
Іноді так хочеться чогось домашнього, ароматного, смачного, але стояти годинами на кухні й вимішувати тісто — не варіант. Тут на сцену виходить швидки...
Млинці з пшона — ніжні, запашні, з горіховою смаковою ноткою! Можливо, саме такі готували на сніданок твої прабабусі? Для тих, хто шукає безглютенові ...
Легка, із золотистими хрумкими краями, вершковою начинкою та кисло-солодким ягідним акцентом — ця галета-чізкейк не полишить твоїх думок. Допоки не пр...
Українська кухня славиться своєю простотою, смачними та ситними стравами. Рагу «Огірки» — це оригінальний варіант печені, в якій головну роль відіграю...