Ця намазка врятує вас, коли треба щось перекусити, а готувати ніколи, або коли несподівано нагрянули гості чи нагрянуть зовсім скоро.
Підійде будь-який сир, що є в холодильнику. Наприклад:
- бринза: розтираємо її до однорідної маси, додаємо на око подрібнені волоські горіхи – небагато, 1-2 зубки часнику, кінзу або петрушку, розтерте вершкове масло. Перемішуємо, намащуємо на тости чи підсушений хліб; - твердий сир: тремо його на дрібній терці, додаємо дрібно порізані і обсмажені на маслі шампіньйони, можна додати 1-2 зубки часнику до нього або замість нього подрібнену зелень, перемішати, намастити на тости і поставити на 1-2 хвилини у мікрохвильову піч – як гарячі бутерброди; - м’який сир (творог): розтираємо добре, додаємо різну подрібнену зелень, 1-2 зубки часнику, на око йогурт, сіль, перець, перемішуємо, намащуємо на хліб, а зверху – скибочку червоної слабосоленої риби або запечених, а ще краще в’ялених помідорчиків – смакота.
Вівсянка — це страва з високим вмістом клітковини, яка підтримує травлення, здоров’я серця та допомагає стабілізувати рівень цукру в крові. Щоб зробит...
Ванільний пудинг з вишнями — це легкий, кремовий десерт із делікатною текстурою та приємною ягідною кислинкою. Основа виходить ніжною й оксамитовою за...
Торти люблять практично всі, полуниці – тим більше. Давайте ж поєднаємо цих два задоволення! Ефектний вигляд та неймовірний смак десерту “Фрезьє” обов...
Домашній кисломолочний сир з двох інгредієнтів — це найпростіший рецепт, для якого потрібні звичайне молоко та кефір. Під час нагрівання білок згортає...
Бюджетна чорна ікра в домашніх умовах — це простий спосіб зробити ефектну закуску без дорогих інгредієнтів. Насіння чіа після набухання набуває вигляд...
Як врятувати хліб, який засох? Зробити з нього десерт зі смаком мигдалю та цитруса, який за смаком нагадує класичний круасан. Просочений цитрусовим си...
Пропонуємо несолодку пісну випічку, альтернативу хлібу. Щоб спекти цибулевий пісний пиріг, замісимо тісто на пресованих дріжджах. Йому потрібно піднят...
Це один з популярних рецептів домашнього печива. Щоб замісити тісто, нам потрібна рафінована соняшникова олія та кефір (або кисле молоко) кімнатної те...
Швидкий рецепт булочок назвали випічкою-задоволенням! Поки листково-дріжджове тісто розморожується і прогрівається при кімнатній температурі, зробимо ...
Усі без винятку паштети й намазки з плавленим сиром ніжні та легко наносяться на хліб. Таким буде й яєчний паштет «Канадський». У рецепті є обов`язков...