Настоянку часнику ще називають еліксиром молодості. І не дивно, напій зменшує симптоми варикозного розширення вен, активує мозкову діяльність, поліпшує пам’ять, зір і слух, роботу кишечника, підвищує імунітет. Але варто пам’ятати, якщо ви маєте хвороби печінки, жовчного чи підшлункової — така настоянка протипоказана. Інгредієнти:
Часник 240 г
Горілка 360 мл
Горілка 360 мл
Часник почистьте і промийте холодною проточною водою. Потім наріжте слайсами або невеликими шматочками. Але, якщо вам подобається вичавлювати через прес — будь ласка, тільки тоді потрібно буде краще фільтрувати.
Подрібнений часник пересипте у скляну банку та залийте горілкою так, щоб рідина повністю покривала часник. Усе добре перемішайте.
Накрийте банку пакетом чи харчовою плівкою, а потім щільно закрийте ще й кришкою.
Залиште настоюватись у темному місці при кімнатній температурі на 10 днів. Кожні 2-3 дні струшуйте.
Через 10 днів настоянку процідіть через кілька шарів марлі в пляшку і залиште в холодильнику ще на 4 дні. Потім можна вже й приймати тричі на день до їжі по 10 крапель, додавши в 1 столову ложку молока, протягом 1 місяця з перервою в 10 днів.
Якщо ви зупинилися на подачі закуски у вигляді кульок — поекспериментуйте з їх розміром. Це може бути одна велика куля чи багато маленьких. Можна пода...
Солодкі та смачні, ці рулетики у формі півмісяця зі свіжими яблуками та корицею запікаються до золотистого кольору і подаються з карамельним соусом чи...
Купили крабові палички й хочете з них щось приготувати, але всі страви видаються банальними? Тримайте смачну варіацію японського салату кані — з печер...
Будь-якому святковому столу надзвичайно пасує холодна закуска з копченого лосося. Маленькі рулетики миттєво тануть у роті! І для традиційного застілля...
Ці маленькі десерти дають відчуття простої магії, на яку здатен кожен. У них багата текстура і збалансований смак: повітряний кремовий шар і густа кар...
Ці трикутники з сиром і шпинатом ідеально підходять для будь-якого часу дня, як смачна закуска, полуденок або легка вечеря! Вони також підходять для м...
Запечена картопля з сиром, вкрита тонким листковим тістом. Це дуже смачно і дуже просто! Для цієї закуски не потрібні додатки, але ми б рекомендували ...