Настоянку часнику ще називають еліксиром молодості. І не дивно, напій зменшує симптоми варикозного розширення вен, активує мозкову діяльність, поліпшує пам’ять, зір і слух, роботу кишечника, підвищує імунітет. Але варто пам’ятати, якщо ви маєте хвороби печінки, жовчного чи підшлункової — така настоянка протипоказана. Інгредієнти:
Часник 240 г
Горілка 360 мл
Горілка 360 мл
Часник почистьте і промийте холодною проточною водою. Потім наріжте слайсами або невеликими шматочками. Але, якщо вам подобається вичавлювати через прес — будь ласка, тільки тоді потрібно буде краще фільтрувати.
Подрібнений часник пересипте у скляну банку та залийте горілкою так, щоб рідина повністю покривала часник. Усе добре перемішайте.
Накрийте банку пакетом чи харчовою плівкою, а потім щільно закрийте ще й кришкою.
Залиште настоюватись у темному місці при кімнатній температурі на 10 днів. Кожні 2-3 дні струшуйте.
Через 10 днів настоянку процідіть через кілька шарів марлі в пляшку і залиште в холодильнику ще на 4 дні. Потім можна вже й приймати тричі на день до їжі по 10 крапель, додавши в 1 столову ложку молока, протягом 1 місяця з перервою в 10 днів.
Яблука фрі з карамельним соусом — це легкий і водночас дуже затишний десерт, який поєднує хрустку скоринку та ніжну, соковиту серединку. У цьому рецеп...
У цьому рецепті структура тримається завдяки яйцям, сиру і паніруванню. Снеки не розтікаються в духовці, а залишаються щільними зовні й м’якими всеред...
Тісто спочатку охолоджується, а потім частково натирається зверху, що створює легку, крихку текстуру після випікання. Шоколадна паста — основа, яка ут...
Максимально швидко готуються практично всі рецепти з листкового тіста. Принаймні так буде з нашими рогаликами з твердим сиром і шинкою. Перед тим, як ...
Шоколадний пиріг з профітролями та кремом — це десерт, де поєднуються одразу кілька текстур: м’який шоколадний бісквіт, заварний крем і повітряні тіст...
Коли плануєш пікнік, зазвичай основну увагу звертаєш на м’ясо або рибу, а гарніри часто залишаються «десь поруч» — хліб, готові соуси чи соління. І да...
Для цього потрібно спочатку проварити зерна в оцті, а потім перебити до стану пасти з медом і спеціями. Після подрібнення гірчиця залишається зернисто...
Завдяки поєднанню з курячим філе маса виходить ніжною і більш нейтральною, а овочі додають страві соковитість і легку солодкість. Після обсмажування о...