Настоянку часнику ще називають еліксиром молодості. І не дивно, напій зменшує симптоми варикозного розширення вен, активує мозкову діяльність, поліпшує пам’ять, зір і слух, роботу кишечника, підвищує імунітет. Але варто пам’ятати, якщо ви маєте хвороби печінки, жовчного чи підшлункової — така настоянка протипоказана. Інгредієнти:
Часник 240 г
Горілка 360 мл
Горілка 360 мл
Часник почистьте і промийте холодною проточною водою. Потім наріжте слайсами або невеликими шматочками. Але, якщо вам подобається вичавлювати через прес — будь ласка, тільки тоді потрібно буде краще фільтрувати.
Подрібнений часник пересипте у скляну банку та залийте горілкою так, щоб рідина повністю покривала часник. Усе добре перемішайте.
Накрийте банку пакетом чи харчовою плівкою, а потім щільно закрийте ще й кришкою.
Залиште настоюватись у темному місці при кімнатній температурі на 10 днів. Кожні 2-3 дні струшуйте.
Через 10 днів настоянку процідіть через кілька шарів марлі в пляшку і залиште в холодильнику ще на 4 дні. Потім можна вже й приймати тричі на день до їжі по 10 крапель, додавши в 1 столову ложку молока, протягом 1 місяця з перервою в 10 днів.
Простий соус з вершковим маслом і часником — ароматна намазка, яку можна подавати як з канапками або овочами, так і з більш «серйозними» стравами — за...
Заливний язик — це перевірена класика, яка виглядає святково завдяки перепелиним яйцям, зернам граната та оливкам. Яловичий язик потрібно поєднати з б...
Цей святковий салат з грибами виглядає дуже ефектно! Нам потрібні печериці, які обсмажимо із цибулею, — це буде один із шарів. Готуємо з вареним або к...
Ці роли поєднують солоне прошуто, кремову начинку з авокадо та сиру й в’ялені томати. Приготуй ефектну закуску до святкового столу, вона точно затьмар...
Солона карамель, арахіс та ніжний крем — все нагадує знайомий батончик і робить цей десерт максимально на нього схожим. Готуй такий бісквітний рулет н...
Намазка з тунця та цибулі — це бюджетна закуска, яка готується дуже швидко та просто. Треба всього лиш протушкувати цибулю, змішати тунець з майонезом...
Якщо ти любиш десерти у склянках, цей варіант точно сподобається. Фісташковий чізкейк готується швидко, має насичений смак і приємну кремову текстуру....
Це найпростіша з бутербродних намазок на сніданок або перекус. Готуємо з тунця в олії, плавленого сиру та варених яєць. Прикрасити тости можна нарізан...
У цьому рецепті потрібно сформувати ріжки з лаваша та запекти їх, щоб вони добре тримали форму. Потім наповнюємо їх ніжною куркою, гранатом та горіхам...
Якщо домашній торт потребує мінімум зусиль, то одразу радимо його. Рідкувате тісто для медовика без розкатки коржів розподіляємо по деку, а потім вирі...