Новорічна закуска з лаваша, курки і граната — святкові мішечки з хрусткою основою
У цьому рецепті потрібно сформувати ріжки з лаваша та запекти їх, щоб вони добре тримали форму. Потім наповнюємо їх ніжною куркою, гранатом та горіхами з майонезом. Готується новорічна закуска швидко, а виглядає дуже ефектно.
Інгредієнти:
Для начинки:
Куряче філе 2 шт.
Гранат 1 шт.
Арахіс 25 г
Майонез 4 ст. л.
Кріп, гілочка 5 г.
Для подачі:
Сметана 15% 20 г
Розмарин, гілочка 2 шт.
Приготування:
Розріж кожен лист тортильї навпіл, щоб отримати трикутники з округлою основою.
Згорни кожен трикутник у конус, щільно стискаючи нижню частину. Зафіксуй зубочисткою біля краю, щоб конус не розкрився.
Переклади конуси на деко, змасти їх жовтком за допомогою пензлика — це дасть золотистий колір і хрумкість.
Постав деко в духовку, розігріту до 180°C, і випікай 10 хвилин, доки конуси стануть твердими та підрум’яненими. Залиши охолоджуватися на деку.
Відвари, обсмаж або запечи філе (приблизно 15 хвилин), дай охолонути й наріж дрібними кубиками.
Переклади арахіс у пакет і легко пройдися качалкою або ножем — шматочки мають вийти невеликі, але не перетирай горіхи в пил.
У мисці змішай курку, зерна граната, горіхи та майонез. Додай дрібно нарізаний кріп і перемішай до рівномірної текстури.
Обережно зніми зубочистки, наповни кожен конус начинкою. Зверху поклади невелику краплю сметани й посип дрібкою кропу та кількома зернами граната. За бажанням додай гілочку розмарину збоку для святкового вигляду.
Дивіться інші страви та рецепти
«Сирні трюфелі» складаються з вівсяно-бананової крихти. Це потрібно для апетитного хрумкоту десерту. Усе готується максимально просто і швидко.
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...
Поки крем відпочиває, замісимо і спечемо корж. Пиріг «Лінивий еклер» можна формувати у вигляді рулету або залишити прямокутним.
Спробуй цей швидкий фітнес-пиріг з сиром — для нього потрібно лише п’ять базових продуктів і приблизно 10 хвилин активної підготовки.
Це будуть французькі пиріжки з листкового тіста квадратної або прямокутної форми. Яблука попередньо обсмажуємо на маслі.
Полунично-лимонний сорбет готується без вершків, яєць і морозивниці, але виходить густим, яскравим і дуже освіжальним. Заморожена полуниця дає щільну ...
Це буде незвичайний пиріг, він схожий на десерт «Запечений йогурт». Для турецького йогуртового пирога не беремо борошно, замість нього — трохи кукуруд...
Пана-кота з матчею має ніжну кремову текстуру, легкий вершковий смак і знайому трав’янисту нотку. Агар-агар додає десерту без випікання пружності й ро...
У цьому рецепті немає класичного тіста — лише запечений батат і сир, які у вафельниці перетворюються на хрустку основу. Саме приготування робить текст...
Приготування триває в два етапи: картопля вариться, гриби смажаться, а потім усе поєднується в глибокій салатниці.
«Айерсалат» — це німецький яєчний салат з яблуком з додаванням маринованих огірків. Приготуйте вершкову смакоту на гарнір або подавайте, як німці — на...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.674 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.674 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.