Пишні оладки-піци — це дуже лінивий і дуже смачний сніданок, який можна приготувати із залишків. Якщо у вас є трохи шинки, твердого сиру, овочів і інгредієнтів для тіста — цей рецепт вам буде до душі. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 200 г
Кефір 2,5% 250 мл
Яйця курячі 2 шт.
Сир твердий 150 г
Шинка 100 г
Томати 1 шт.
Зелень кропу сушена 10 г
Сода харчова 5 г
Сіль 5 г
Олія соняшникова 60 мл
Сметана 15% 100 г.
У кефір покладіть сіль, соду, яйця і перемішайте. Додайте просіяне борошно і розмішайте тісто.
Сир натріть, шинку поріжте кубиками. Помідор і кріп помийте і дрібно наріжте. Додайте всі інгредієнти в тісто і перемішайте.
У сковороді нагрійте олію, набирайте ложкою тісто і смажте із двох боків до рум’яності. Викладіть на паперовий рушник, щоб він увібрав лишню олію. Подавайте зі сметаною.
Як тобі ідея десерту з трьох інгредієнтів, який готується за 10 хвилин? Якщо є стигле авокадо, поклади його в блендер разом із медом і молоком та збий...
Тісто замішується без молочних продуктів на розпушувачі. Головне — добре збити яйця із цукром впродовж 7-8 хвилин. Для шарлотки з хрумкою скоринкою по...
Усе, за що люблять класичну курку з лимоном і каперсами, тепер є у форматі теплого вершкового супу. Одна каструля, приблизно пів години — і курячий су...
Домашній зефір зі смаком груші та лимона має легку повітряну текстуру та цікаве поєднання солодкості фруктів та лимонної кислинки. Пюре з груші робить...
Яблука по-київськи ти приготуєш швидше за випічку з яблуками за 30 хвилин. Яблуко запечемо у формочках (керамічних). Якщо їх немає, зроби імітацію з к...
Запашна великодня українська випічка з м’яким, ніжним тістом, цитрусовою цедрою та щедрою начинкою із сухофруктів. Особливість цієї паски — декоративн...
Бродет, або брудет — традиційна хорватська тушкована страва з риби, поширена вздовж усього узбережжя Адріатичного моря, від Істрії до Далмації. Її гот...