Пишні оладки-піци — це дуже лінивий і дуже смачний сніданок, який можна приготувати із залишків. Якщо у вас є трохи шинки, твердого сиру, овочів і інгредієнтів для тіста — цей рецепт вам буде до душі. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 200 г
Кефір 2,5% 250 мл
Яйця курячі 2 шт.
Сир твердий 150 г
Шинка 100 г
Томати 1 шт.
Зелень кропу сушена 10 г
Сода харчова 5 г
Сіль 5 г
Олія соняшникова 60 мл
Сметана 15% 100 г.
У кефір покладіть сіль, соду, яйця і перемішайте. Додайте просіяне борошно і розмішайте тісто.
Сир натріть, шинку поріжте кубиками. Помідор і кріп помийте і дрібно наріжте. Додайте всі інгредієнти в тісто і перемішайте.
У сковороді нагрійте олію, набирайте ложкою тісто і смажте із двох боків до рум’яності. Викладіть на паперовий рушник, щоб він увібрав лишню олію. Подавайте зі сметаною.
Це рецепт корисного домашнього хліба, який ще й готується надзвичайно легко та швидко. Замість пшеничного борошна у ньому використовується лляне. Воно...
Паштет з курячої печінки та баклажанів має надзвичайно ніжну текстуру завдяки поєднанню основи із запеченою м'якоттю овоча. Така бутербродна намазка в...
Здивувати рецептом вареників не так і просто справжнього любителя української кухні. Аж поки ти не спробуєш приготувати гарбузові вареники з картоплею...
Родзинка страви — легкий соус із грибами. Рецепт мітболів не потребує багато часу, а готова страва підходить і для сімейної вечері, і для святкового с...
Квасоля з ковбасками й беконом — це навариста страва, яку можна приготувати на обід або ситну вечерю. Такий варіант квасолі з копченостями готується б...