Пишні оладки-піци — це дуже лінивий і дуже смачний сніданок, який можна приготувати із залишків. Якщо у вас є трохи шинки, твердого сиру, овочів і інгредієнтів для тіста — цей рецепт вам буде до душі. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 200 г
Кефір 2,5% 250 мл
Яйця курячі 2 шт.
Сир твердий 150 г
Шинка 100 г
Томати 1 шт.
Зелень кропу сушена 10 г
Сода харчова 5 г
Сіль 5 г
Олія соняшникова 60 мл
Сметана 15% 100 г.
У кефір покладіть сіль, соду, яйця і перемішайте. Додайте просіяне борошно і розмішайте тісто.
Сир натріть, шинку поріжте кубиками. Помідор і кріп помийте і дрібно наріжте. Додайте всі інгредієнти в тісто і перемішайте.
У сковороді нагрійте олію, набирайте ложкою тісто і смажте із двох боків до рум’яності. Викладіть на паперовий рушник, щоб він увібрав лишню олію. Подавайте зі сметаною.
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...
Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легенда...
Курячий хот-дог на сковороді — це закуска, для якої філе стегна маринуємо у суміші спецій, а потім швидко обсмажуємо разом із зеленим перцем та цибуле...
Чизкейк «Корівка» — це той випадок, коли класична сирна основа зустрічається з карамельною ностальгією. М’яка, майже кремова текстура, ніжна солодкіст...