Якщо вам подобаються солодкі оладки, то напевно сподобаються й оладки з кукурудзою. Спробуйте їх приготувати. Інгредієнти:
молоко — 90 мл;
борошно — 160 мл;
консервована кукурудза — 400 г;
яйця — 2 шт;
зелена цибуля;
вершкове масло — 30 г;
олія для смаження, сіль, мелений перець.
Борошно просійте у велику миску. Додайте сіль і перець та влийте молоко і розтоплене вершкове масло. Додайте яйця і перемішайте всі інгредієнти, поки не вийде текуче тісто на оладки.
Зелену цибулю вимийте, обсушіть і дрібно наріжте. Кукурудзу відкиньте на друшляк. Додайте кукурудзу та цибулю в тісто і добре перемішайте.
У сковороді розігрійте рослинну олію. Викладайте тісто столовою ложкою, невеликими порціями. Смажте оладки з обох боків до рум'яної скоринки.
Подавайте такі оладки на стіл зі сметаною. Можна зробити такі оладки пишнішими, якщо в тісто додати 1/3 ч. л. соди, змішаної з 1 ч. л. лимонного соку.
Грецький молочний пиріг — практично брат нашим улюбленим манникам. Починаємо із заварювання манки в молоці з додаванням цукру, цедри та соку лимона. А...
Суфле з печінки нагадує паштет за текстурою, але виходить легшим, бо готується без вершкового масла та з нежирними вершками. Печінку потрібно поєднати...
Картопляна паляниця із сиром — це домашній рецепт пухких коржів з картопляного пюре, смаженої цибулі та сиру, який гарно плавиться всередині. Тісто за...
Фарширована цибуля порей — цей рецепт нагадує українські голубці, але замість капусти використовують ніжні шари порею. Начинку готують з фаршем, рисом...
Якщо щодня снідаєш вівсянкою й хочеш урізноманітнити звичний формат, зверни увагу на рецепт вівсяного печива з насінням чіа. Воно містить банани, сухо...
Якщо ви хочете спробувати щось відмінне від класичних млинців з пшеничного борошна, то ми пропонуємо приготувати млинці з рисового борошна з обліпихов...
Якщо залишилося торішнє варення, яке вже не подаси до чаю, якраз можете використати його для начинки. Таке печиво з варенням виходить ніжним, розсипча...
Страви з 3-4 інгредієнтів не потребують складної підготовки, але при цьому дають смачний результат. Один із таких варіантів — шоколадно-йогуртовий тор...
Палюшки з бринзою нагадують італійські ньокі або ліниві вареники. Готуються з картоплі з додаванням манної крупи, жовтків і суміші борошна з крохмалем...