Якщо вам подобаються солодкі оладки, то напевно сподобаються й оладки з кукурудзою. Спробуйте їх приготувати. Інгредієнти:
молоко — 90 мл;
борошно — 160 мл;
консервована кукурудза — 400 г;
яйця — 2 шт;
зелена цибуля;
вершкове масло — 30 г;
олія для смаження, сіль, мелений перець.
Борошно просійте у велику миску. Додайте сіль і перець та влийте молоко і розтоплене вершкове масло. Додайте яйця і перемішайте всі інгредієнти, поки не вийде текуче тісто на оладки.
Зелену цибулю вимийте, обсушіть і дрібно наріжте. Кукурудзу відкиньте на друшляк. Додайте кукурудзу та цибулю в тісто і добре перемішайте.
У сковороді розігрійте рослинну олію. Викладайте тісто столовою ложкою, невеликими порціями. Смажте оладки з обох боків до рум'яної скоринки.
Подавайте такі оладки на стіл зі сметаною. Можна зробити такі оладки пишнішими, якщо в тісто додати 1/3 ч. л. соди, змішаної з 1 ч. л. лимонного соку.
Якщо ви зупинилися на подачі закуски у вигляді кульок — поекспериментуйте з їх розміром. Це може бути одна велика куля чи багато маленьких. Можна пода...
Солодкі та смачні, ці рулетики у формі півмісяця зі свіжими яблуками та корицею запікаються до золотистого кольору і подаються з карамельним соусом чи...
Купили крабові палички й хочете з них щось приготувати, але всі страви видаються банальними? Тримайте смачну варіацію японського салату кані — з печер...
Будь-якому святковому столу надзвичайно пасує холодна закуска з копченого лосося. Маленькі рулетики миттєво тануть у роті! І для традиційного застілля...
Ці маленькі десерти дають відчуття простої магії, на яку здатен кожен. У них багата текстура і збалансований смак: повітряний кремовий шар і густа кар...
Ці трикутники з сиром і шпинатом ідеально підходять для будь-якого часу дня, як смачна закуска, полуденок або легка вечеря! Вони також підходять для м...
Запечена картопля з сиром, вкрита тонким листковим тістом. Це дуже смачно і дуже просто! Для цієї закуски не потрібні додатки, але ми б рекомендували ...