Якщо вам подобаються солодкі оладки, то напевно сподобаються й оладки з кукурудзою. Спробуйте їх приготувати. Інгредієнти:
молоко — 90 мл;
борошно — 160 мл;
консервована кукурудза — 400 г;
яйця — 2 шт;
зелена цибуля;
вершкове масло — 30 г;
олія для смаження, сіль, мелений перець.
Борошно просійте у велику миску. Додайте сіль і перець та влийте молоко і розтоплене вершкове масло. Додайте яйця і перемішайте всі інгредієнти, поки не вийде текуче тісто на оладки.
Зелену цибулю вимийте, обсушіть і дрібно наріжте. Кукурудзу відкиньте на друшляк. Додайте кукурудзу та цибулю в тісто і добре перемішайте.
У сковороді розігрійте рослинну олію. Викладайте тісто столовою ложкою, невеликими порціями. Смажте оладки з обох боків до рум'яної скоринки.
Подавайте такі оладки на стіл зі сметаною. Можна зробити такі оладки пишнішими, якщо в тісто додати 1/3 ч. л. соди, змішаної з 1 ч. л. лимонного соку.
Якщо хочеться домашньої випічки без яєць, молока та масла, цей пісний яблучний пиріг — саме те, що треба. Він виходить м’яким, ніжним, злегка вологим ...
Вона має насичений смак і ніжну, соковиту м’якоть, що робить її ідеальною для швидкого обсмажування. Достатньо кількох базових приправ і правильної те...
Зазвичай шарлотки печуться в духовці, але що як посмажити яблучну шарлотку на сковороді за принципом заливного пирога? Результат здивує: ми отримаємо ...
Гречаники — це прості й смачні котлети з гречки. Класичні гречаники готують із м’ясом, але пісні гречаники не менш ситні й ароматні. Вони чудово трима...
Терті пироги — наш хіт, але цей перевершив наші очікування. Тісто традиційне, а для начинки потрібно декілька лимонів, апельсин, цукор і будь-який кро...
Хто ж не любить піци! А ще ми любимо, коли домашня піца готується без клопоту, як ця закрита піца з куркою на сковороді. Замісимо тісто на сухих дріжд...
Суп з кіноа і грибами — це ідеальний варіант для тих, хто шукає поживну, легку, але водночас ситну страву. Завдяки кіноа суп виходить збагаченим білка...
Іноді так хочеться чогось домашнього, ароматного, смачного, але стояти годинами на кухні й вимішувати тісто — не варіант. Тут на сцену виходить швидки...
Млинці з пшона — ніжні, запашні, з горіховою смаковою ноткою! Можливо, саме такі готували на сніданок твої прабабусі? Для тих, хто шукає безглютенові ...
Легка, із золотистими хрумкими краями, вершковою начинкою та кисло-солодким ягідним акцентом — ця галета-чізкейк не полишить твоїх думок. Допоки не пр...
Українська кухня славиться своєю простотою, смачними та ситними стравами. Рагу «Огірки» — це оригінальний варіант печені, в якій головну роль відіграю...