Якщо вам подобаються солодкі оладки, то напевно сподобаються й оладки з кукурудзою. Спробуйте їх приготувати. Інгредієнти:
молоко — 90 мл;
борошно — 160 мл;
консервована кукурудза — 400 г;
яйця — 2 шт;
зелена цибуля;
вершкове масло — 30 г;
олія для смаження, сіль, мелений перець.
Борошно просійте у велику миску. Додайте сіль і перець та влийте молоко і розтоплене вершкове масло. Додайте яйця і перемішайте всі інгредієнти, поки не вийде текуче тісто на оладки.
Зелену цибулю вимийте, обсушіть і дрібно наріжте. Кукурудзу відкиньте на друшляк. Додайте кукурудзу та цибулю в тісто і добре перемішайте.
У сковороді розігрійте рослинну олію. Викладайте тісто столовою ложкою, невеликими порціями. Смажте оладки з обох боків до рум'яної скоринки.
Подавайте такі оладки на стіл зі сметаною. Можна зробити такі оладки пишнішими, якщо в тісто додати 1/3 ч. л. соди, змішаної з 1 ч. л. лимонного соку.
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...
Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легенда...
Курячий хот-дог на сковороді — це закуска, для якої філе стегна маринуємо у суміші спецій, а потім швидко обсмажуємо разом із зеленим перцем та цибуле...
Чизкейк «Корівка» — це той випадок, коли класична сирна основа зустрічається з карамельною ностальгією. М’яка, майже кремова текстура, ніжна солодкіст...