Звичайні оладки - це щось буденне, а от якщо до рецепту додати шинку і твердий сир, тоді звична страва заграє новими барвами і вже точно не буде нудною закускою. Тому радимо неодмінно спробувати наш рецепт. Інгредієнти:
Борошно 150 г
Молоко 220 г
Шинка 220 г
Твердий сир 150 г
Яйце 1 шт.
Розпушувач 2 ч. л.
Сіль за смаком
Сметана та зелень для подачі
Олія для обсмаження.
Приготування:
В першу чергу з’єднуємо борошно з сілью та розпушувачем.
Окремо з’єднуємо молоко та яйце, і перемішуємо виделкою. Переливаємо молочну суміш до борошна та перемішуємо щоб не залишилося грудочок. Дрібнимо шинку та твердий сир кубиками, і додаємо до тіста.
Обсмажуємо в добре розігрітій сковорідці, на середньому вогні під кришкою буквально по декілька хвилин з обидвох сторін до золотистої скоринки
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...
Полунично-лимонний сорбет готується без вершків, яєць і морозивниці, але виходить густим, яскравим і дуже освіжальним. Заморожена полуниця дає щільну ...
Це буде незвичайний пиріг, він схожий на десерт «Запечений йогурт». Для турецького йогуртового пирога не беремо борошно, замість нього — трохи кукуруд...
Пана-кота з матчею має ніжну кремову текстуру, легкий вершковий смак і знайому трав’янисту нотку. Агар-агар додає десерту без випікання пружності й ро...
У цьому рецепті немає класичного тіста — лише запечений батат і сир, які у вафельниці перетворюються на хрустку основу. Саме приготування робить текст...