Зверніть увагу, що бринза — це солоний сир, тож не пересоліть страву. Можете поекспериментувати зі спеціями, додавши паприку, пластівці чилі, орегано чи базилік. Окрім щавлю, можна покласти зелену цибулю, кріп чи петрушку. Інгредієнти:
Яйце куряче, велике 2 шт.
Бринза 50 г
Щавель за смаком
Молоко 3,2% 4 ст. л.
Сіль, чорний перець і олія оливкова за смаком
Яйця збити вінчиком з молоком, сіллю та перцем.
Вилийте на сковороду з оливковою олією.
На половину омлету викладіть нарізаний щавель та подрібнену руками бринзу.
Дайте омлету трохи підсмажитися. Скрутіть у рулет, накрийте кришкою та смажте ще протягом 3-5 хвилин.
Гарячий мед (hot honey) — це простий соус, який став помітним трендом у соцмережах і часто використовується як доповнення до піци, страв на грилі, сен...
До бананів можна ставитися по-різному, але десерти з ними суперуніверсальні, тобто подобаються всім! Для нашого простого десерту з бананів потрібна 1 ...
З ніжною тягучою начинкою та хрумкою скоринкою — котлети з сосисок та сиру нагадають французькі кордон блю. Для паніровки потрібні несолодкі кукурудзя...
Капустяники з пекінської капусти, начинені фаршем, — це оригінальна й апетитна страва для дійсно смачної вечері. Їх готувати швидше і простіше, ніж кл...
Картопля в сметані по-німецьки — класичний гарнір, відомий своєю кремовістю, ситністю та ніжним смаком. Для приготування знадобиться відварена або зап...
Рисовий салат виходить поживним і ситним, особливо якщо поєднати його з легкими овочами — кабачками та авокадо. На бажання можна додати оливки, щоб от...
Для яблучного пирога на пісочному тісті потрібно м’яке вершкове масло та розпушувач. Для начинки, крім яблук, — трохи манки та цукру, і це все разом п...