Яйця — ідеальна основа для збагачення безліччю інгредієнтів, таких як сири або ковбасні вироби, але це також чудовий спосіб використати овочі! Омлет з капустою і картоплею — це гарний спосіб насититися зранку або перекусити ввечері. Завдяки овочам він буде ніжнішим, а часник і сир нададуть йому рішучіший смак. Інгредієнти:
Яйця курячі 2 шт.
Капуста білоголова 150 г
Картопля 1 шт.
Часник, зубчики 1 шт.
Твердий сир 60 г
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Зелень за смаком.
Білоголову капусту тонко нашинкуйте. Картоплю очистіть і натріть на середній терці. Сир натріть на грубій терці. Часник очистіть і пропустіть через прес.
Змішайте підготовлені інгредієнти. Вбийте яйця і додайте подрібнену зелень. Посоліть, поперчіть і добре перемішайте.
Розігрійте сковороду з олією, викладіть на неї яєчну масу і розрівняйте. Смажте на маленькому вогні під кришкою до рум’яності, приблизно 7-8 хвилин. Потім обережно переверніть лопаткою на другий бік і смажте до золотистої скоринки.
Пропонуємо спекти знамените розсипчасте печиво у вигляді мушлі. Усередині цього печива білкова начинка, яка просто тане в роті. Ніжне, майже невагоме,...
Міні-піци на хлібі - ідеальний варіант для сніданку або перекусу, коли хочеться чогось смачного та швидкого. Ви можете використовувати будь-які інгред...
Навіщо витрачати багато часу на приготування сніданку, якщо смачну і корисну страву для бадьорого початку дня можна створити буквально за лічені хвили...
Паштел-де-ната – десерт відомий в усьому світі. Щоб його спробувати, багато туристів спеціально їдуть до Португалії. У перекладі назва ласощі означає ...
Сирники готувати просто, але є свої хитрощі: спочатку сир потрібно протерти через сито завдяки цьому в масі не залишаться грудочки і вона буде еластич...
Найсвіжіший рецепт для затишного чаювання — сонячні апельсинові мафіни, що божественно пахнуть помаранчами. І ніби весь світ зупинився та разом із тоб...
Суп гамбургер — це простий і творчий спосіб використання яловичого фаршу. Спочатку обсмаж цибулю, часник і фарш, щоб розкрити їхній смак, потім додай ...