Яйця — ідеальна основа для збагачення безліччю інгредієнтів, таких як сири або ковбасні вироби, але це також чудовий спосіб використати овочі! Омлет з капустою і картоплею — це гарний спосіб насититися зранку або перекусити ввечері. Завдяки овочам він буде ніжнішим, а часник і сир нададуть йому рішучіший смак. Інгредієнти:
Яйця курячі 2 шт.
Капуста білоголова 150 г
Картопля 1 шт.
Часник, зубчики 1 шт.
Твердий сир 60 г
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Зелень за смаком.
Білоголову капусту тонко нашинкуйте. Картоплю очистіть і натріть на середній терці. Сир натріть на грубій терці. Часник очистіть і пропустіть через прес.
Змішайте підготовлені інгредієнти. Вбийте яйця і додайте подрібнену зелень. Посоліть, поперчіть і добре перемішайте.
Розігрійте сковороду з олією, викладіть на неї яєчну масу і розрівняйте. Смажте на маленькому вогні під кришкою до рум’яності, приблизно 7-8 хвилин. Потім обережно переверніть лопаткою на другий бік і смажте до золотистої скоринки.
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...
Основа з печива, ніжний вершково-йогуртовий крем і велика кількість свіжої полуниці створюють легкий літній десерт. Розповідаємо, як приготувати полун...
Пропонуємо один з тих рецептів домашнього морозива, який не потребує періодичного перемішування під час заморожування. Для шоколадного морозива без яє...