Омлет зі стручковою квасолею — це проста, швидка, бюджетна та дуже смачна страва на яєчній основі. Його можна їсти на сніданок, обід або вечерю, пакувати у ланч-бокс і брати в офіс, використовувати як основний інгредієнт у складніших стравах. Інгредієнти:
Стручкова квасоля 400 г
Цибуля ріпчаста 1 шт.
Масло вершкове 40 г
Яйця 4 шт.
Молоко 80 мл
Сіль за смаком
Перець чорний мелений за смаком
Зелень за смаком
Покладіть у киплячу підсолену воду стручкову квасолю і варіть після закипання 3 хвилини. Потім відкиньте на друшляк, облийте холодною водою і дайте стекти.
Цибулю очистьте і дрібно наріжте. У глибокій сковороді розігрійте масло і обсмажте цибулю протягом 5 хвилин, помішуючи. Додайте зварену квасолю і смажте ще 5 хвилин, помішуючи. Посоліть і поперчіть.
У мисці збийте яйця з молоком, подрібненою зеленню і посоліть. Залийте яєчною масою квасолю у сковороді і перемішайте. Зменште вогонь до мінімального і готуйте під кришкою 5 хвилин.
Потім відключіть вогонь, дайте омлету постояти 3 хвилини і подавайте до столу!
Готове листкове тісто, консервовані ананаси, жовток і цукор — ось і все, що вам потрібно, щоб приготувати ці слойки. Усього 25 хвилин, і у вас на стол...
Традиційно їх готують із м’ясом, але варіант із грибами не менш смачний і ситний. Завдяки простим інгредієнтам та легкому приготуванню, ця страва стан...
Манду — це невеликі вироби з тіста, наповнені креветками, овочами, грибами та іншою смакотою. Перед подачею вони добре обсмажуються і поливаються піка...
Це один з тих чудових рецептів, який має бути під рукою на випадок, якщо вам терміново захочеться побалувати себе чи близьких солоденьким. Всього 15 х...