За цим рецептом можна приготувати оригінальну, свіжу та смачну страву, яка приємно здивує ваших рідних — омлет з огірками. Цікавою ноткою, безумовно, є огірок, який збагачує омлет своєю свіжістю і солодким смаком. Інгредієнти:
Огірок 2 шт.
Яйця 4 шт.
Молоко 150 мл
Сіль за смаком
Перець чорний мелений за смаком
Зелень за смаком
Масло вершкове 20 г
Приготування:
Огірки помийте, обсушіть і наріжте кружечками. Розігрійте сковороду з маслом і смажте огірки, помішуючи, 5 хвилин.
Збийте яйця, додайте молоко, сіль, перець і подрібнену зелень. Знову збийте. Цією масою залийте огірки і готуйте, помішуючи, 5 хвилин. Потім накрийте кришкою і готуйте на маленькому вогні ще 5-7 хвилин.
Грецький молочний пиріг — практично брат нашим улюбленим манникам. Починаємо із заварювання манки в молоці з додаванням цукру, цедри та соку лимона. А...
Суфле з печінки нагадує паштет за текстурою, але виходить легшим, бо готується без вершкового масла та з нежирними вершками. Печінку потрібно поєднати...
Картопляна паляниця із сиром — це домашній рецепт пухких коржів з картопляного пюре, смаженої цибулі та сиру, який гарно плавиться всередині. Тісто за...
Фарширована цибуля порей — цей рецепт нагадує українські голубці, але замість капусти використовують ніжні шари порею. Начинку готують з фаршем, рисом...
Якщо щодня снідаєш вівсянкою й хочеш урізноманітнити звичний формат, зверни увагу на рецепт вівсяного печива з насінням чіа. Воно містить банани, сухо...
Якщо ви хочете спробувати щось відмінне від класичних млинців з пшеничного борошна, то ми пропонуємо приготувати млинці з рисового борошна з обліпихов...
Якщо залишилося торішнє варення, яке вже не подаси до чаю, якраз можете використати його для начинки. Таке печиво з варенням виходить ніжним, розсипча...
Страви з 3-4 інгредієнтів не потребують складної підготовки, але при цьому дають смачний результат. Один із таких варіантів — шоколадно-йогуртовий тор...
Палюшки з бринзою нагадують італійські ньокі або ліниві вареники. Готуються з картоплі з додаванням манної крупи, жовтків і суміші борошна з крохмалем...