Швидше робити цю закуску з готового (без кісток і хребта) філе, що продається в магазинах. Оселедець з плавленим сиром і кропом — новий фаворит серед закусок. Інгредієнти:
Оселедець, філе 4 шт.
Плавлений сир 100 г
Масло вершкове 40 г
Морква 1 шт.
Кріп, гілочка 5 шт.
Перець чорний мелений 2 г
Сіль 2 г.
Моркву відвари в підсоленій воді до готовності (м’якості), почисть.
Кріп (без стебел) наріж дрібно.
Порада: стебла кропу використовуй при варіння картоплі, буде неймовірний аромат.
Моркву розріж на тонкі смужки по всій довжині овочу.
У мисці поєднай плавлений сир і м’яке масло. Посоли і поперчи, перебий блендером або перетри виделкою.
Додай кріп і перемішай.
У філе оселедця прибрати кістки, які можуть залишитися.
На харчову плівку виклади філе трохи нахлистом одне на одне.
Половину начинку виклади на оселедець і рівномірно змасти філе. Виклади смужки моркви та за допомогою плівки загорнути рибу в рулет.
Любиш починати день з млинців? Спробуй корисні веганські млинці з насіння льону. Вони не містять продуктів тваринного походження і рафінованого цукру,...
У рецепті поєднуються цвітна капуста, гриби та болгарський перець. Маринад для закрутки потрібен найпростійший — на основі оцту, солі та цукру зі спец...
Гриби містять вітамін D і рослинний білок, а листові овочі забезпечують клітковину. За потреби можна доповнити цей рецепт з грибами яйцями або куркою,...
Від класичного свинячого битка страву відрізняє делікатний соус, з яким вона запікається. Обирай шматки свинини без зайвого жиру і не роби їх занадто ...
Рулети з апельсиновим гарбузом готуються на бездріжджовому тонкому тісті з пряними начинками. За рецептом рекомендується брати два варіанти начинки: г...
Шоколадні кульки з попкорном — корисний десерт з бананом і фініками, який добре підходить для кіновечора або як швидкий перекус без рафінованого цукру...
У рецепті використовуються банани в тісті з ромом, завдяки чому пончики мають виразний аромат. Такі пончики з бананом виходять повітряними всередині т...
Якщо пропустити м’ясо із цибулею через м’ясорубку, то ліниві голубці в духовці або на сковороді будуть соковитішими. Нам потрібно по 250 г свинини та ...
Соковитий український варіант м’ясного пирога з картоплі — це картопляний лежень. Секрет його дуже соковитої начинки в тому, що до смаженого фаршу ми ...