Овочева закуска відмінно підійде для пікніка і навіть до святкового столу. Інгредієнти:
Помідори та зелень петрушки (для прикрашання страви)
Сіль, перець та прянощі за смаком
Олія для смаження
Твердий сир 50 г
Майонез 2 ст. л.
Варена ковбаса 200 г
Суміш овочів 400 г
Приготування:
Суміш, не розморожуючи, смажити на розігрітій олії 6—8 хв., посолити і приправити за смаком, додати порізану соломкою ковбасу і через хвилину зняти з вогню.
В охолоджену суміш додати майонез і ретельно перемішати, викласти на тарілку, а зверху посипати тертим сиром (за бажанням сир можна розплавити — 30 сек. у мікрохвильовій печі).
Для любителів овочів це рагу стане справжньою знахідкою. Кабачки, баклажани, помідори та перець обсмажуються з додаванням улюблених спецій та тушкують...
Якщо ви шукаєте швидкий та корисний варіант сніданку, спробуйте вівсяні млинці. Вони чудово підходять для тих, хто любить ситні страви, але стежить за...
Це та корисна закуска, яка дивує з першого шматочка. Він виходить золотистим, злегка карамелізованим і хрустким зовні, а всередині зберігає ніжність т...