Овочева закуска відмінно підійде для пікніка і навіть до святкового столу. Інгредієнти:
Помідори та зелень петрушки (для прикрашання страви)
Сіль, перець та прянощі за смаком
Олія для смаження
Твердий сир 50 г
Майонез 2 ст. л.
Варена ковбаса 200 г
Суміш овочів 400 г
Приготування:
Суміш, не розморожуючи, смажити на розігрітій олії 6—8 хв., посолити і приправити за смаком, додати порізану соломкою ковбасу і через хвилину зняти з вогню.
В охолоджену суміш додати майонез і ретельно перемішати, викласти на тарілку, а зверху посипати тертим сиром (за бажанням сир можна розплавити — 30 сек. у мікрохвильовій печі).
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...
Полунично-лимонний сорбет готується без вершків, яєць і морозивниці, але виходить густим, яскравим і дуже освіжальним. Заморожена полуниця дає щільну ...