Для приготування цієї страви знадобляться лише овочі та гриль або мангал. У рецепті ми використали печериці, перець, цукіні та помідори, але ви можете «гратися»: спробуйте приготувати овочеві шашлички із цибулею, кабачками, баклажанами, морквою, броколі або цвітною капустою. Зі спеціями теж експериментуйте — так ваша страва заграє новими смаками й ароматами. Інгредієнти:
Печериці 10 шт.
Помідор чері 10 шт.
Цукіні 1 шт.
Перець болгарський червоний 2 шт.
Спеції за смаком.
Добре промийте всі овочі під проточною водою. Наріжте їх великими шматочками.
По черзі нанизуйте овочі на шпажки, збризніть їх оливковою олією перед тим, як покласти на гриль.
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...
Полунично-лимонний сорбет готується без вершків, яєць і морозивниці, але виходить густим, яскравим і дуже освіжальним. Заморожена полуниця дає щільну ...
Це буде незвичайний пиріг, він схожий на десерт «Запечений йогурт». Для турецького йогуртового пирога не беремо борошно, замість нього — трохи кукуруд...
Пана-кота з матчею має ніжну кремову текстуру, легкий вершковий смак і знайому трав’янисту нотку. Агар-агар додає десерту без випікання пружності й ро...
У цьому рецепті немає класичного тіста — лише запечений батат і сир, які у вафельниці перетворюються на хрустку основу. Саме приготування робить текст...
«Айерсалат» — це німецький яєчний салат з яблуком з додаванням маринованих огірків. Приготуйте вершкову смакоту на гарнір або подавайте, як німці — на...