Для приготування цієї страви знадобляться лише овочі та гриль або мангал. У рецепті ми використали печериці, перець, цукіні та помідори, але ви можете «гратися»: спробуйте приготувати овочеві шашлички із цибулею, кабачками, баклажанами, морквою, броколі або цвітною капустою. Зі спеціями теж експериментуйте — так ваша страва заграє новими смаками й ароматами. Інгредієнти:
Печериці 10 шт.
Помідор чері 10 шт.
Цукіні 1 шт.
Перець болгарський червоний 2 шт.
Спеції за смаком.
Добре промийте всі овочі під проточною водою. Наріжте їх великими шматочками.
По черзі нанизуйте овочі на шпажки, збризніть їх оливковою олією перед тим, як покласти на гриль.
Готується він доволі швидко — поки шлунки варяться, замаринується цибуля. До них порадимо вибирати не дуже гостру моркву по-корейськи, щоб вона не пер...
Замішуємо смажені пиріжки на картопляному відварі або на теплій воді та сухих дріжджах. Потім тісту потрібно відпочити 30-40 хвилин, за цей час зробим...
Іноді для щастя потрібно не так багато, наприклад — приготувати для рідних (і себе) смачний сніданок. Наприклад, ці бананові мініоладки. Їх можна поли...
Рецепт не потребує марудного натирання сирої картоплі та зайвого кухонного приладдя. А в результаті отримаємо вершкові деруни, які особливо смакуватим...
Насичений, шовковистий, з глибоким кавовим смаком — цей заварний пудинг ви приготуєте за 15 хвилин легко й без клопоту. Десерт чудово застигає без жел...
Таку запіканку найкраще готувати у прямокутній формі для духовки — металевій або керамічній. Проте можна скористатися і звичайною товстостінною патель...